VINAGRI News - Thu hoạch cà phê Arabica niên vụ 2026/27 tại Brazil đang bước vào giai đoạn cuối ở phần lớn các vùng sản xuất, sau khi tiến độ tăng nhanh trong những tuần gần đây. Tuy nhiên, hoạt động thu hoạch vẫn chậm hơn năm trước và mưa nhiều trong mùa đông đã ảnh hưởng đáng kể đến chất lượng cà phê, với tỷ lệ cà phê có chất lượng thấp được dự báo ở mức cao.
Tóm lược:
> Thu hoạch cà phê Arabica niên vụ 2026/27 tại Brazil đang gần hoàn tất ở phần lớn các vùng sản xuất.
> Tiến độ vẫn chậm hơn cùng kỳ năm 2025 do mưa trên mức trung bình trong mùa đông.
> Mưa nhiều làm ảnh hưởng chất lượng, khiến niên vụ 2026/27 có thể thuộc nhóm có chất lượng kém nhất trong nhiều năm.
> Thị trường bắt đầu tập trung vào sản lượng cuối vụ, tốc độ bán hàng và triển vọng ra hoa cho niên vụ 2027/28.
Thu hoạch cà phê Arabica Brazil bước vào giai đoạn cuối
Theo Trung tâm Nghiên cứu Kinh tế Ứng dụng (Cepea), hoạt động thu hoạch cà phê Arabica niên vụ 2026/27 tại Brazil đang tiến gần đến thời điểm kết thúc ở phần lớn các vùng sản xuất.
Tiến độ thu hoạch đã tăng nhanh trong những tuần gần đây, giúp các vùng trồng cà phê đẩy mạnh hoàn tất công việc trước khi bước sang giai đoạn cuối vụ.
Tuy nhiên, Cepea cho biết tiến độ hiện vẫn chậm hơn so với cùng kỳ năm ngoái. Trong cùng thời điểm của năm 2025, hoạt động thu hoạch tại phần lớn các vùng sản xuất đã gần như hoàn tất.
Mưa nhiều ảnh hưởng tiến độ và chất lượng cà phê
Theo các nhà nghiên cứu của Cepea, nguyên nhân chính khiến tiến độ thu hoạch chậm là lượng mưa cao hơn mức trung bình trong mùa đông.
Không chỉ làm gián đoạn hoạt động thu hoạch, mưa nhiều còn gây ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng các lô cà phê trong niên vụ này.
Cepea nhận định niên vụ 2026/27 có thể ghi nhận một trong những kết quả kém nhất trong nhiều năm về chất lượng cà phê, với tỷ lệ cà phê có chất lượng nước uống thấp ở mức cao.
Điều này có thể khiến sự phân hóa về chất lượng giữa các lô cà phê gia tăng, đồng thời ảnh hưởng đến giá trị thương mại của một phần sản lượng trong niên vụ hiện tại.
Thị trường chuyển sự chú ý sang sản lượng cuối vụ và niên vụ 2027/28
Khi hoạt động thu hoạch bước vào giai đoạn cuối, sự quan tâm của ngành cà phê Brazil đang dần chuyển sang sản lượng thực tế cuối cùng của niên vụ 2026/27 và tốc độ đưa cà phê ra thị trường.
Bên cạnh đó, thị trường cũng bắt đầu theo dõi đợt ra hoa mới, yếu tố có ý nghĩa quan trọng đối với triển vọng sản xuất của niên vụ 2027/28.
Theo Cepea, diễn biến của đợt ra hoa trong thời gian tới sẽ là một trong những yếu tố quan trọng cần theo dõi để đánh giá sớm tiềm năng sản lượng cà phê Brazil trong niên vụ tiếp theo.
NPK/ Vinagri News (Cepea)
No comments:
Post a Comment