VINAGRI News - Các nhà máy xay gạo tại Punjab đang đối mặt với mùa xay khó khăn khi phần lớn lúa mùa kharif bị hư hại và đổi màu vượt quá giới hạn cho phép. Mặc dù Chính phủ Ấn Độ đã nới lỏng tiêu chuẩn thu mua lúa cho nông dân, nhưng các nhà máy xay vẫn phải tuân thủ yêu cầu sản xuất 2/3 gạo từ lượng lúa thu mua, khiến lợi nhuận giảm và rủi ro tăng.
Tóm lược:
> Lúa kharif thu mua tại Punjab bị hư hại và đổi màu vượt mức 5%, ảnh hưởng tới tỷ lệ hồi gạo.
> Chính phủ nới lỏng quy định cho nông dân nhưng không áp dụng cho nhà máy xay.
> Sản lượng thu mua đạt 15,6 triệu tấn so với mục tiêu 18 triệu tấn, giảm gần 20%.
> Giá lúa MSP là 2.369 rupee/tạ, các nhà máy xay chịu áp lực sản xuất và lo tồn kho không bán được.
> Mùa xay lúa 2025 chủ yếu tập trung kiểm soát thiệt hại và duy trì hoạt động hơn là lợi nhuận.
Các nhà máy xay gạo tại Punjab đang trải qua một mùa xay đầy thách thức khi phần lớn lúa mùa kharif thu mua đã bị hư hại hoặc đổi màu vượt mức 5% cho phép. Mặc dù Chính phủ Ấn Độ đã nới lỏng tiêu chuẩn thu mua cho nông dân, cho phép cơ quan nhà nước mua lúa với mức hư hại hoặc đổi màu lên tới 10% nhằm ứng phó với lũ lụt và mưa lớn kéo dài trong các tháng 8 và 9, nhưng sự nới lỏng này không áp dụng cho các nhà máy xay gạo chịu trách nhiệm xay lúa.
Trong một công văn bán chính thức ngày 10/11 gửi Sở Lương thực và Cung ứng Dân sinh bang Punjab, cơ quan đầu mối thu mua lúa gạo của bang, Chính phủ Ấn Độ nêu rõ: “Dựa trên phân tích các mẫu lúa thu thập từ ngày 13 đến 17/10, mức cho phép đối với lúa bị hư hại, đổi màu, nảy mầm hoặc bị mối mọt được nới lên 10% so với giới hạn 5% hiện hành, với điều kiện lúa hư hại, nảy mầm và bị mối mọt không vượt quá 4%.”
Tuy nhiên, sự nới lỏng này diễn ra vào cuối mùa thu mua, khi phần lớn sản phẩm của nông dân đã bị cắt giảm giá theo giá hỗ trợ tối thiểu (MSP) là 2.369 rupee/tạ. Các nhà máy xay vẫn phải tuân thủ quy định phải sản xuất 2/3 lượng gạo từ tổng số lúa thu mua và bàn giao cho Cơ quan Lương thực Ấn Độ (FCI) để phân phối theo hệ thống phân phối công cộng trên toàn quốc.
Ông Tarsem Saini, Chủ tịch Hiệp hội Nhà máy xay gạo, cho biết các nhà máy xay đang âm thầm chịu áp lực vì cạnh tranh để đảm bảo hạn ngạch lúa thu mua là rất khốc liệt, với tổng lượng thu mua chỉ đạt 15,6 triệu tấn so với mục tiêu 18 triệu tấn.
“Các nhà máy xay không dám công khai phản ánh vì tất cả đều tranh giành hạn ngạch lúa. Sản lượng năm nay giảm gần 20%, vì vậy nguồn cung đã khan hiếm. Không ai muốn mất phần của mình,” ông Saini giải thích.
Chủ các nhà máy lập luận rằng việc xay lúa có mức độ đổi màu cao không chỉ giảm sản lượng mà còn tăng tỷ lệ vỡ hạt, làm giảm tỷ lệ hồi gạo. Nhiều người lo ngại rằng FCI sẽ không chấp nhận gạo sản xuất từ lúa kém chất lượng nếu không đạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt, dẫn đến tồn kho không thể bán được.
Hiện tại, khi các xe tải chở lúa kém chất lượng tiếp tục đổ vào các nhà máy, tâm trạng của các nhà máy xay vẫn khá dè dặt. Các nhà máy thừa nhận rằng họ dự đoán mùa vụ này sẽ chủ yếu là kiểm soát thiệt hại và duy trì hoạt động, thay vì tập trung vào hiệu quả sản xuất và lợi nhuận đáng kể.
NPK/ Vinagri News (Hindustan Times)
No comments:
Post a Comment