VINAGRI News - Nhập khẩu thịt bò xay của Mỹ tiếp tục tăng so với cùng kỳ năm trước do hoạt động giết mổ bò cái và bò đực trong nước suy giảm, khiến nguồn cung thịt bò nạc khan hiếm. Australia, Brazil và New Zealand đang gia tăng xuất khẩu sang Mỹ, trong khi thị trường dự báo lượng nhập khẩu có thể tăng mạnh hơn sau tháng 7 khi các nước này chuyển hướng nguồn hàng khỏi Trung Quốc.
Tóm lược:
> Nhập khẩu thịt bò xay Mỹ tuần kết thúc ngày 2/5 đạt 18.988 tấn, tăng 2,2% so với cùng kỳ năm trước.
> Australia, Brazil và New Zealand là ba nguồn cung lớn nhất cho Mỹ.
> Tổng nhập khẩu từ đầu năm tăng 16,6% so với năm 2025 và tăng 39,2% so với năm 2024.
> Hoạt động giết mổ bò cái và bò đực tại Mỹ giảm mạnh khiến nguồn cung thịt bò nạc khan hiếm.
> Đàn bò thịt Mỹ đang ở mức thấp nhất trong 75 năm.
> Australia và Brazil có thể tăng xuất khẩu sang Mỹ sau tháng 7 khi chạm hạn ngạch vào Trung Quốc.
> Giá thịt bò nội địa Mỹ hiện cao hơn đáng kể so với thịt bò đông lạnh nhập khẩu từ Brazil.
Nhập khẩu thịt bò xay của Mỹ tiếp tục duy trì ở mức cao hơn cùng kỳ năm trước trong bối cảnh tốc độ giết mổ bò đực và bò cái - nguồn cung chính của thịt bò nạc dùng để xay - vẫn ở mức chậm.
Theo “Báo cáo thịt nhập khẩu được phép thông quan vào Mỹ” công bố ngày 8/5 của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), tổng lượng thịt bò xay nhập khẩu vào Mỹ trong tuần kết thúc ngày 2/5 đạt 18.988 tấn, giảm 10,3% so với tuần trước nhưng vẫn tăng 2,2% so với tuần kết thúc ngày 3/5/2025.
Trong tổng lượng thịt bò xay nhập khẩu của Mỹ trong tuần kết thúc ngày 2/5, Australia chiếm 27,3%, Brazil chiếm 24,4%, New Zealand chiếm 22,1%, Canada chiếm 9,5% và Uruguay chiếm 5,9%, theo dữ liệu USDA.
Nhập khẩu thịt bò xay từ Australia tăng nhẹ 0,1% lên 5.186 tấn trong tuần, trong khi nhập khẩu từ Brazil giảm 26,4% xuống còn 4.633 tấn. Ngược lại, lượng nhập khẩu từ New Zealand tăng 9% lên 4.199 tấn.
USDA cho biết tổng lượng thịt bò xay nhập khẩu từ đầu năm đến ngày 2/5 đạt khoảng 335.609 tấn, tăng 16,6% so với cùng kỳ năm 2025 và tăng tới 39,2% so với cùng kỳ năm 2024.
Trong tổng lượng thịt bò nạc nhập khẩu, Australia chiếm 27,5%, Brazil chiếm 23,4%, New Zealand chiếm 19,2% và Uruguay chiếm 11%.
Theo các nhà giao dịch thịt bò nạc, nhập khẩu có thể tăng tốc sau tháng 7 khi Australia và Brazil có khả năng chuyển hướng xuất khẩu thịt bò từ Trung Quốc sang Mỹ sau khi chạm hạn ngạch xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc vào cuối tháng 6.
Nguồn cung thịt bò nội địa Mỹ vẫn thắt chặt
Khối lượng nhập khẩu tăng chủ yếu do nguồn cung thịt bò nạc nội địa Mỹ bị hạn chế.
Tính từ đầu năm 2026 đến ngày 2/5, Mỹ đã giết mổ khoảng 1,816 triệu con bò đực và bò cái - nguồn cung chính của thịt bò nạc - giảm 5,5% so với cùng kỳ năm 2025 và giảm 17,9% so với cùng kỳ năm 2024, theo các Báo cáo giết mổ gia súc và gia cầm hàng ngày và Báo cáo giết mổ thực tế hàng tuần của USDA.
Ước tính giết mổ hàng tuần gần nhất đạt 94.000 con, giảm 2,4% so với tuần trước, giảm 2,2% so với mức trung bình sáu tuần trước đó, giảm 4,7% so với cùng tuần năm 2025 và giảm 18,4% so với cùng kỳ năm 2024.
Theo dữ liệu của S&P Global Energy, phần lớn mức tăng trong nhóm gia súc không vỗ béo được giết mổ đến từ bò sữa. Trong năm 2026, khoảng 54% sản lượng từ nhóm không vỗ béo đến từ bò sữa, so với khoảng 48% cùng kỳ năm trước.
Ông Caleb Hurst, chuyên gia phân tích chính về gia súc và thịt bò của S&P Global Energy CERA, cho biết hiện có nhiều nguồn cung thịt bò nạc toàn cầu sẵn sàng xuất sang Mỹ, đặc biệt khi tỷ lệ loại thải bò thịt đang ở mức thấp kỷ lục khoảng 5,2%.
Ông nhận định điều này phản ánh xu hướng giữ lại bò cái để tái đàn trong ngành chăn nuôi bò thịt Mỹ.
Ở lĩnh vực bò sữa, ông Hurst cho biết biên lợi nhuận của người chăn nuôi vẫn ở mức tốt, khiến họ ít có động lực loại thải bò sữa hơn. Cả hai yếu tố này đều dẫn tới mức giết mổ gia súc không vỗ béo thấp hơn.
Dù các vùng chăn nuôi bò thịt tại Mỹ hiện đang đối mặt với tình trạng khô hạn, ông Hurst cho rằng điều này khó dẫn tới làn sóng bán tháo đàn bò do số lượng đàn bò thịt Mỹ hiện đã xuống mức thấp nhất trong 75 năm.
Ông cho biết tình trạng khô hạn hiện tại chưa nghiêm trọng như giai đoạn kéo dài 3 - 4 năm trước đây từng gây ra làn sóng giảm đàn lớn, đồng thời hiện vẫn còn đủ đồng cỏ cho số lượng gia súc hiện có.
Giá thịt bò nạc được hỗ trợ bởi nguồn cung hạn chế
Nguồn cung nội địa khan hiếm đã tác động trực tiếp tới khối lượng nhập khẩu và giá thịt bò.
Theo dữ liệu của S&P Global Energy, giá thịt bò 90CL CIF Bờ Đông Mỹ cho thời gian giao hàng từ 30 - 60 ngày được Platts đánh giá ở mức 3,63 USD/pound vào ngày 7/5, dựa trên mức giá gần nhất của hàng có xuất xứ Australia. Mức giá này giảm 2 cent so với ngày trước đó, đi ngang so với tuần trước nhưng giảm 21 cent so với tháng trước.
Theo các nhà giao dịch và doanh nghiệp sử dụng thịt bò, cả bên mua và bên bán hiện đã đảm bảo đủ nhu cầu hợp đồng nên chưa có áp lực lớn đẩy giá biến động mạnh.
Một doanh nghiệp sử dụng cuối cùng cho biết nguồn cung hiện khá dồi dào nhờ lượng gia súc xuất chuồng tăng tại Australia và New Zealand, song họ vẫn tiếp tục mua vào khi xuất hiện các mức giá hấp dẫn do giá thịt bò 90CL nội địa Mỹ vẫn duy trì ở mức cao.
Giá thịt bò 90CL FCA Bờ Đông Mỹ cho thời gian giao hàng từ 16 - 60 ngày được đánh giá ở mức 3,52 USD/pound ngày 6/5, tương ứng với giá FOB cảng nhập Philadelphia của hàng Nam Mỹ. Mức giá này giảm 1 cent so với ngày trước đó, đi ngang theo tuần nhưng tăng 2 cent so với tháng trước.
Theo USDA, giá thịt bò 90CL giao ngay nội địa Mỹ hiện ở khoảng 4,63 USD/pound tại các nhà máy chế biến trung tâm nước Mỹ. Trong khi đó, theo các nhà giao dịch, giá thịt bò đông lạnh xuất xứ Australia/New Zealand ở khoảng 3,80 USD/pound FOB cảng Philadelphia, còn hàng Brazil khoảng 3,52 USD/pound. Như vậy, chênh lệch giữa thịt bò tươi nội địa Mỹ và thịt bò đông lạnh Brazil hiện lên tới 1,11 USD/pound.
Ông Caleb Hurst nhận định giá thịt bò 90CL nội địa Mỹ trong thời gian tới sẽ chịu ảnh hưởng nhiều hơn từ biến động giá nhập khẩu thay vì ngược lại. Dù sản lượng trong nước vẫn thấp và có thể hỗ trợ giá trước kỳ nghỉ Quốc khánh Mỹ 4/7, lượng hàng bổ sung từ Australia và Brazil sau tháng 7 sẽ tác động đáng kể tới toàn bộ thị trường.
Một số nhà giao dịch khác cho biết các doanh nghiệp xay thịt bò đang tìm cách tăng tỷ lệ sử dụng thịt bò đông lạnh nhập khẩu trong công thức phối trộn do mức chênh lệch giá quá lớn giữa thịt bò tươi nội địa và hàng đông lạnh nhập khẩu.
NPK/ Vinagri News (S&P Global)
No comments:
Post a Comment