Giá thịt toàn cầu lập kỷ lục mới do nguồn cung thịt bò thắt chặt - VINAGRI News

Breaking

Home Top Ad

Exclusively Agriculture News

Friday, October 3, 2025

Giá thịt toàn cầu lập kỷ lục mới do nguồn cung thịt bò thắt chặt

VINAGRI NewsFAO: Chỉ số giá thịt tăng tháng th8 liên tiếp, đạt đỉnh cao nhất lịch sử; nguồn cung tại Mỹ sụt giảm trong khi nhu cầu mạnh mẽ tiếp tục đẩy giá leo thang.


Đàn gia súc của Mỹ đang ở mức thấp nhất trong nhiều thập kỷ. Ảnh: SeongJoon Cho/Bloomberg.

Tóm lưc:

> Chỉ số giá thịt FAO tháng 9: tăng 0,7%, chuỗi tăng 8 tháng liên tiếp, đạt mức cao kỷ lục.

> Động lực chính: giá thịt bò tăng mạnh do đàn gia súc Mỹ nhỏ nhất trong nhiều thập kỷ.

> Giá bò Brazil và Úc cũng tăng theo nhu cầu toàn cầu.

> Nguy cơ dịch hại tại Mexico làm gia tăng lo ngại nguồn cung.

> Thịt là nhóm hàng duy nhất tăng giá trong tháng 9; các nhóm khác như ngũ cốc, sữa, đường, dầu thực vật đều giảm.

> FAO cảnh báo xu hướng tăng giá thịt có thể tiếp tục duy trì áp lực lạm phát toàn cầu.


Giá thịt toàn cầu tiếp tục leo thang mạnh trong tháng 9, đạt mức cao kỷ lục mới trong bối cảnh nguồn cung thịt bò suy giảm tại Mỹ và nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn duy trì ở mức cao. Đây cũng là tháng tăng giá th8 liên tiếp, chuỗi tăng dài nhất kể từ năm 2021, theo Tổ chức Lương Nông Liên Hợp Quốc (FAO).


Nguồn cung bò Mỹ giảm mạnh, đẩy giá thịt toàn cầu lên đỉnh


Chỉ số giá thịt của FAO trong tháng 9 tăng 0,7%, tiếp tục chuỗi tăng kéo dài suốt 8 tháng qua và thiết lập mức đỉnh lịch sử mới.


Động lực chính đến từ giá thịt bò - mặt hàng chịu tác động mạnh từ đàn gia súc tại Mỹ suy giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều thập kỷ, trong khi nhu cầu trong nước và nhập khẩu vẫn mạnh.


Tại Brazil, quốc gia xuất khẩu thịt bò lớn nhất thế giới, giá bò hơi cũng tăng cao, được hỗ trợ bởi nhu cầu toàn cầu ổn định, dù bị ảnh hưởng phần nào do Máp thuế nhập khẩu cao hơn.


Bên cạnh đó, lo ngại về dịch hại "ruồi ký sinh New World Screwworm" tại Mexico cũng làm gia tăng rủi ro về nguồn cung, góp phần duy trì áp lực tăng giá trên thị trường quốc tế.


FAO: Nguồn cung hạn chế, chênh lệch giá khuyến khích nhập khẩu


Theo FAO, tại Mỹ, nguồn cung thịt bò trong nước hạn chế cùng với chênh lệch giá nhập khẩu có lợi đã thúc đẩy tăng nhập khẩu thịt từ Úc, nơi giá cũng đang đi lên.


“Giá thịt bò Brazil cũng tăng, được hỗ trợ bởi nhu cầu toàn cầu mạnh mẽ, dù bị giảm tiếp cận thị trường Mỹ sau khi áp thuế cao hơn,” FAO nêu rõ.


Ngoài thịt bò, giá thịt cừu trong tháng cũng tăng, góp phần củng cố chỉ số chung của nhóm thịt.


Thịt là nhóm duy nhất tăng giá trong tháng 9


Trong khi giá thịt tiếp tục tăng, các nhóm hàng hóa lương thực khác được FAO theo dõi như ngũ cốc, dầu thực vật, sữa và đường đều ghi nhận sự giảm giá, khiến chỉ số giá lương thực tổng thể giảm nhẹ trong tháng 9.


Giá thịt toàn cầu chứng kiến đợt tăng dài nhất kể từ năm 2021.

Giá tăng liên tục trong tám tháng, chủ yếu do giá thịt bò đẩy lên.

Nguồn: FAO

Mặc dù vậy, chuỗi tăng giá kéo dài của nhóm thịt đang tạo thêm áp lực lạm phát đối với người tiêu dùng và các nhà hoạch định chính sách.


Ngân hàng Trung ương châu Âu (ECB) mới đây cảnh báo giá lương thực đang tăng nhanh hơn mức lạm phát chung, trong khi Hiệp hội Bán lẻ Anh (BRC) cho biết chi phí lao động và năng lượng tăng cao tiếp tục đẩy giá đầu vào của nông dân lên mức cao.


Kết luận và triển vọng


Đà tăng mạnh của giá thịt, đặc biệt là thịt bò, phản ánh tình trạng thắt chặt nguồn cung kéo dài, đồng thời cho thấy áp lực chi phí thực phẩm vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.


Nếu xu hướng này tiếp diễn, người tiêu dùng toàn cầu có thể phải đối mặt với giá thịt cao kéo dài, trong khi các nhà hoạch định chính sách sẽ cần điều chỉnh biện pháp kiểm soát lạm phát phù hợp.


NPK/ Vinagri News (Bloomberg)

No comments:

Post a Comment