VINAGRI News - Sản lượng lúa của Hàn Quốc được dự báo sẽ tiếp tục giảm trong năm 2025, đánh dấu năm thứ tư liên tiếp sụt giảm, chủ yếu do diện tích canh tác xuống mức thấp kỷ lục, theo số liệu công bố hôm thứ Năm của Bộ Thống kê và Dữ liệu Hàn Quốc.
Tóm lược:
> Sản lượng năm 2025: Dự kiến đạt 3,57 triệu tấn, giảm 0,3% so với năm trước, mức thấp thứ hai trong lịch sử.
> Nguyên nhân: Diện tích gieo trồng giảm kỷ lục xuống 678.000 ha, thấp nhất kể từ năm 1975.
> Năng suất: Tăng 2,7%, đạt 527 kg/100 m², nhưng không đủ bù đắp sụt giảm diện tích.
> Bối cảnh: Tiêu thụ gạo tiếp tục giảm do thay đổi khẩu phần ăn và thói quen dinh dưỡng của người dân Hàn Quốc.
Cụ thể, sản lượng lúa năm nay được dự báo đạt 3,57 triệu tấn, giảm 0,3% (tương đương 1.100 tấn) so với năm trước. Đây sẽ là mức sản lượng thấp thứ hai trong lịch sử, chỉ cao hơn mức 3,51 triệu tấn ghi nhận năm 2020.
Nguyên nhân chính là do tổng diện tích canh tác lúa giảm 2,9%, xuống còn 678.000 ha - mức thấp nhất kể từ khi cơ quan thống kê bắt đầu thu thập dữ liệu (năm 1975).
Tuy vậy, năng suất bình quân dự kiến tăng 2,7%, đạt 527 kg/100 m², nhờ cải thiện kỹ thuật và điều kiện canh tác. Dù năng suất tăng, tổng sản lượng vẫn giảm vì diện tích gieo trồng bị thu hẹp.
Theo Bộ Thống kê, dù gạo vẫn là lương thực chủ yếu, mức tiêu thụ trong nước đã giảm đáng kể trong nhiều thập kỷ, do sự thay đổi trong khẩu phần ăn và lối sống hiện đại, khiến ngành nông nghiệp đối mặt với thách thức lớn trong việc duy trì sản xuất ổn định và bền vững.
NPK/ Vinagri News (koreajoongangdaily)
No comments:
Post a Comment