VINAGRI News - Thị trường cà phê thế giới trong tuần đầu tháng 10/2025 đã thể hiện sự phục hồi mạnh mẽ vào phiên cuối tuần (4/10), bất chấp áp lực điều chỉnh và yếu tố tiền tệ trong những ngày trước đó. Tiêu thụ cà phê tại Brazil giảm do giá trong nước tăng cao, cà phê Yemen lập kỷ lục mới 1.878 USD/kg và nhiều tin tức đáng chú ý khác
Tóm lược:
> Giá cà phê arabica và robusta trong tuần qua tăng do lo ngại về điều kiện thời tiết và áp lực tồn kho.
> Nghiên cứu mới cho thấy tiêu thụ cà phê tại Brazil giảm 24% do giá bán lẻ tăng mạnh.
> Cà phê Yemen lập kỷ lục giá mới 1.878 USD/kg tại phiên đấu giá “Best of Yemen 2025”.
> Xuất khẩu cà phê Brazil sang Mỹ tiếp tục giảm do ảnh hưởng thuế 50%, trong khi chưa rõ Quốc hội Mỹ có miễn trừ nhập khẩu cho cà phê hay không.
> Fairtrade kêu gọi hoãn thực thi EUDR để giúp các nước sản xuất kịp thích ứng.
> Bain Capital ngỏ ý mua chuỗi Costa Coffee, định giá khoảng 2 tỷ bảng Anh.
> Một nghiên cứu khảo sát 4.000 người tại Brazil cho thấy tiêu thụ cà phê đang sụt giảm đáng kể.
Sau nhiều đợt tăng giá bán lẻ, 24% người được hỏi cho biết họ đã giảm lượng cà phê tiêu thụ. Từ đầu tháng 3/2025, ngay sau hai lần tăng giá liên tiếp, hãng rang xay lớn 3 Corações đã nâng giá hơn 14%. Theo Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Brazil (ABIC), giá cà phê bán lẻ tại siêu thị đã tăng 40% kể từ đầu năm và dự kiến sẽ còn tăng tiếp.
Dù dự báo tiêu thụ nội địa có thể phục hồi nhẹ nhờ tăng dân số, giá bán cao sẽ tiếp tục hạn chế nhu cầu tính trên đầu người.
Về thương mại, Cecafé ghi nhận xuất khẩu cà phê của Brazil sang Mỹ giảm thêm 20% trong tháng 9, sau khi đã giảm mạnh 46% vào tháng 8. Hiệp hội cảnh báo xuất khẩu có thể còn giảm sâu hơn nếu thuế nhập khẩu 50% không được dỡ bỏ.
Hiện vẫn chưa rõ Quốc hội Mỹ có thông qua dự luật miễn thuế cho cà phê hay không. Ngoài ra, các cuộc đàm phán thương mại sắp tới sẽ phải tuân theo sắc lệnh mới của Tổng thống Trump, cho phép miễn trừ thuế đối với các mặt hàng không được sản xuất đủ trong nước.
Trong bối cảnh thương mại toàn cầu ngày càng phân mảnh, giá cà phê bán lẻ được dự báo sẽ tiếp tục leo thang.
Diễn biến giá cà phê thế giới trong tuần qua
Tuần giao dịch từ ngày 29/9/2025 đến hết ngày 4/10/2025 trên thị trường cà phê thế giới là một tuần biến động phức tạp, bắt đầu với áp lực chốt lời/điều chỉnh nhưng kết thúc bằng một đợt tăng mạnh vào phiên cuối tuần (4/10/2025).
1. Cà phê Arabica trên sàn New York (ICE Futures US)
Xu hướng chung: Giá Arabica có xu hướng giằng co và điều chỉnh trong phần lớn tuần do chịu áp lực từ các yếu tố vĩ mô và kỹ thuật, nhưng đã tăng vọt trở lại trong phiên giao dịch cuối cùng (4/10).
Diễn biến trong tuần:
Đầu tuần (29/9): Giá có xu hướng ổn định hoặc điều chỉnh nhẹ sau khi đã tăng mạnh vào tuần trước, được hỗ trợ bởi mức tồn kho thấp kỷ lục.
Giữa tuần (1/10 - 3/10): Thị trường chịu áp lực giảm, đặc biệt là khi Đồng Real Brazil (BRL) suy yếu so với USD, khuyến khích các nhà sản xuất Brazil đẩy mạnh bán ra.
Cuối tuần (4/10): Giá Arabica đã tăng vọt mạnh mẽ trở lại. Nguyên nhân chính là do lo ngại về thời tiết khô hạn kéo dài ở Brazil, nước sản xuất Arabica hàng đầu, đe dọa đến vụ mùa và quá trình ra hoa sắp tới, thúc đẩy tâm lý lạc quan và mua vào của nhà đầu tư.
Mức tăng/giảm trong tuần:
Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần trước, giá cà phê arabica kỳ hạn 12/2025 đã tăng mạnh lên mức 378.85 US cent/pound, tuy nhiên giá đã giảm khá mạnh trong phiên giao dịch đầu tuần (ngày 29/9), xuống còn 372,2 US cent/pound. Tiếp theo đó là những phiên tăng/ giảm liên tục.
Trong phiên giao dịch ngày 4/10/2025, giá Arabica hợp đồng kỳ hạn tháng 12/2025 đã tăng mạnh 3,35% (12,65 US cent/pound) so với phiên trước đó, lên mức 390,75 US cent/pound.
2. Cà phê Robusta trên sàn London (ICE Futures Europe)
Xu hướng chung: Robusta cũng trải qua một tuần biến động mạnh, bắt đầu với áp lực kỹ thuật và kết thúc với đà tăng ấn tượng.
Diễn biến trong tuần:
Đầu tuần (29/9): Giá Robusta giằng co, đối mặt với lực bán kỹ thuật sau đợt tăng nóng của tuần trước, nhưng vẫn được hỗ trợ bởi lo ngại về nguồn cung toàn cầu thắt chặt và ảnh hưởng của thời tiết mưa bão (hoàn lưu bão số 10) tại Việt Nam (nhà sản xuất Robusta lớn nhất), có thể ảnh hưởng đến vụ thu hoạch mới.
Giữa tuần (1/10 - 3/10): Giá Robusta chịu áp lực giảm chung từ sự suy yếu của Đồng Real Brazil và hoạt động thanh lý vị thế mua.
Cuối tuần (4/10): Robusta đã ghi nhận một phiên tăng giá cực mạnh, vượt trội hơn cả Arabica. Đà tăng này được củng cố bởi sự lo lắng về nguồn cung Robusta bị thắt chặt do vụ thu hoạch ở Việt Nam gặp khó khăn và lo ngại khô hạn ở các vùng trồng cà phê ở Brazil.
Mức tăng/giảm trong tuần:
Trong phiên giao dịch cuối tuần trước (ngày 26/9), giá cà phê trực tuyến robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 11/2025 trên sàn giao dịch London đạt 4.201 USD/tấn. Trong phiên giao dịch đầu tuần (ngày 29/9), giá cà phê robusta đã giảm 1,54% (5,85 US cent/pound) so với phiên trước đó, xuống còn 372,2 US cent/pound. Tiếp theo đó những ngày trong tuần tiếp tục là những phiên giao dịch giằng co tăng/ giảm.
Trong phiên giao dịch ngày 4/10/2025, giá Robusta hợp đồng kỳ hạn tháng 11/2025 đã tăng vọt lên mức 4.527 USD/tấn, ước tính tăng mạnh 4,74% (205 USD/tấn).
3. Giá cà phê trong nước:
Giá cà phê trong nước thường phụ thuộc vào diễn biến giá cà phê robusta trên sàn London.
Trong tuần qua, nếu như vào thời điểm cuối tuần trước (27/9) giá cà phê robusta trong nước đang cao hơn giá kỳ hạn tháng 11/2025 trên sàn London là 4.500 đồng/kg (tương đương với khoảng 170 USD/tấn) thì đến ngày 4/10, thì giá cà phê robusta trong nước lại quay trở lại thấp hơn giá kỳ hạn tháng 11/2025 trên sàn London là 2.600 đồng/kg (tương đương với thấp hơn khoảng 98,54 USD/tấn) - theo tỷ giá trong ngày là 1 USD = 26.385,02 Đồng.
Mặc dù giá cà phê trên sàn London trong các phiên giao dịch vừa qua tăng mạnh, nhưng mức tăng tại thị trường trong nước vẫn còn yếu, điều này thể hiện giá thực tế tại địa phương đang thấp hơn giá kỳ hạn quốc tế.
Các nhà thu mua trong nước đang theo sát biến động giá sàn London & New York để định hướng mua - bán. Khi giá quốc tế mạnh lên (như robusta tăng), nhà thu mua trong nước dễ bị áp lực điều chỉnh nhưng không thể tăng mạnh nếu chi phí nội địa, chất lượng và nhu cầu không hỗ trợ.
Vụ thu hoạch mới bắt đầu, nhiều nông dân bắt đầu bán ra, gây áp lực lên giá trong nước, các đại lý thì không dám ôm hàng, sợ khi thu hoạch rộ thì giá cà phê khó giữ mức cao.
Diễn biến giá cà phê trong tuần qua cho thấy thị trường có biên độ dao động lớn giữa các phiên, phản ánh sự biến động mạnh của giá thế giới và tâm lý thận trọng của thương lái trong nước.
4. Tổng kết tuần (29/9 - 4/10/2025)
Nhìn chung, thị trường cà phê thế giới trong tuần đầu tháng 10/2025 đã thể hiện sự phục hồi mạnh mẽ vào phiên cuối tuần (4/10), bất chấp áp lực điều chỉnh và yếu tố tiền tệ trong những ngày trước đó.
Yếu tố hỗ trợ chính: Lo ngại về thời tiết khô hạn ở Brazil (ảnh hưởng Arabica) và ảnh hưởng mưa bão ở Việt Nam (ảnh hưởng Robusta) đã đẩy giá cả hai sàn tăng mạnh vào cuối tuần, vượt qua áp lực giảm giá trước đó.
Trong khi đó, tồn kho cà phê arabica do ICE giám sát đã giảm xuống mức thấp nhất trong 1,5 năm, còn 538.606 bao vào thứ Sáu tuần này, trong khi tồn kho robusta trên ICE giảm xuống mức thấp nhất trong 2,25 tháng, còn 6.345 lô tính đến ngày 2/10.
Tin nổi bật trong tuần
Thứ Hai, 29/9
Fairtrade kêu gọi hoãn thực thi EUDR: Tổ chức đề nghị lùi thời hạn áp dụng Quy định Chống Phá rừng của EU (EUDR) để các nước sản xuất có thời gian chuẩn bị, tránh nguy cơ mất thị trường. (Bonn, Đức)
Từ điển Merriam-Webster thêm từ “cold brew”: Lần đầu tiên “cold brew” được công nhận chính thức, phản ánh sự phổ biến của xu hướng cà phê lạnh. (Springfield, Mỹ)
Thứ Ba, 30/9
Cecafé cảnh báo xuất khẩu sang Mỹ có thể giảm sâu: Sau khi giảm 46% trong tháng 8 và 20% trong tháng 9, Cecafé cho biết thuế 50% nếu duy trì sẽ đe dọa vị thế dài hạn của Brazil tại thị trường Mỹ. (Vitória, Brazil)
World’s 100 Best Coffee Shops mở đề cử khu vực Nam Mỹ: Bảng xếp hạng nhằm tôn vinh các quán cà phê xuất sắc sẽ công bố tại triển lãm Cafés de Colombia Expo. (Bogotá, Colombia)
Thứ Tư, 1/10
Tiêu thụ cà phê Brazil giảm do giá tăng: Khảo sát ABIC cho thấy 24% người tiêu dùng giảm lượng cà phê uống; nhóm uống hơn 6 tách/ngày giảm từ 29% xuống 26%. (São Paulo, Brazil)
Thứ Năm, 2/10
Công ty Roasting Party (Anh) kêu gọi vốn mở rộng: Chiến dịch crowdfunding nhằm mở rộng sự kiện rang cà phê tại nhiều thành phố mới. (London, Anh)
Công bố giải thưởng World Coffee Innovation Awards 2025: Các hạng mục bao gồm đổi mới công nghệ, máy pha tự động, và sản phẩm sữa thực vật dành cho barista. (London, Anh)
Thứ Sáu, 3/10
Cà phê Yemen lập kỷ lục giá 1.878 USD/kg: Lô cà phê Yemenia tự nhiên của nông dân Yahya Al Faqeeh đạt giá cao nhất tại đấu giá Best of Yemen 2025. 33 lô được bán với giá trung bình gần 302 USD/kg, phản ánh nhu cầu mạnh với cà phê vi mô chất lượng cao. (Sana’a, Yemen)
Bain Capital chào mua Costa Coffee: Định giá chuỗi ở mức khoảng 2 tỷ bảng Anh khi Coca-Cola xem xét bán lại do hoạt động kém hiệu quả. (London, Anh)
Tin ngành cà phê quốc tế
Repa mở rộng phân phối phụ tùng Hemro toàn cầu (Ý)
UNDP & Lavazza vào chung kết giải GAEA nhờ dự án cà phê không phá rừng (Ý)
Starbucks thay đổi nhân sự cấp cao trong mảng công nghệ (Mỹ)
Cooks Coffee Company tăng doanh số 26,9% (Anh - Ireland)
Maxwell House đổi tên tạm thời thành Maxwell Apartment để nhấn mạnh chi phí sinh hoạt và cà phê tăng cao (Mỹ)
Báo cáo Project Café USA 2026: Thị trường cà phê chuỗi tại Mỹ đạt 58,5 tỷ USD, nhưng tăng trưởng chậm lại do chi phí và thuế.
Doanh số cà phê tái sinh tại Anh tăng mạnh, chiếm gần 8% giá trị thị trường bán lẻ 4,8 tỷ bảng Anh.
Mega Coffee (Hàn Quốc) bị phạt 2,29 tỷ won vì ép franchise chịu phí thẻ quà và chi phí marketing ẩn.
Thương mại & Sản xuất
Colombia chịu áp lực cạnh tranh từ cà phê Brazil giá rẻ (Bogotá)
Brazil dẫn đầu mở rộng sản xuất robusta, sản lượng 2025 ước 24,7 triệu bao (São Paulo)
Giá cà phê tương lai hồi phục, StoneX dự báo niên vụ 2025 - 2026 cân bằng nhẹ (London)
Cà phê Jacu bird Brazil tránh được thuế Mỹ, trong khi xuất khẩu đặc sản giảm mạnh 70% (Brazil)
Xuất khẩu cà phê Việt Nam đang có một năm bùng nổ khi 9 tháng qua mang về gần 7 tỷ USD, tăng 61% so với cùng kỳ năm trước.
Nghiên cứu & Sự kiện
Nghiên cứu mới chỉ ra cà phê có thể cải thiện tâm trạng, nhưng ảnh hưởng giấc ngủ nếu dùng quá nhiều
EU tài trợ dự án “Brewing Resilience” bảo vệ cà phê & cacao trước biến đổi khí hậu (Brussels)
Festival Cà phê Chậm 2025 tại Bucharest sẽ diễn ra 4 - 5/10 với hơn 100 đơn vị tham gia và 50.000 khách dự kiến
The Barista League: Africa 2025 diễn ra tại Johannesburg ngày 4/10 với 20 đội barista tranh tài.
NPK/ Vinagri News (perfectdailygrind)
No comments:
Post a Comment