VINAGRI News - Thị trường cà phê thế giới trong tuần giao dịch từ ngày 22 - 26/12/2025 ghi nhận biến động mạnh theo chiều hướng tăng trên cả hai sàn London và New York. Robusta duy trì đà tăng rõ rệt, còn arabica biến động giằng co nhưng phục hồi đáng kể vào cuối tuần nhờ lo ngại thời tiết bất lợi tại Brazil và Indonesia. Tuy nhiên, triển vọng nguồn cung dồi dào trong trung hạn, đặc biệt từ Việt Nam và Brazil, tiếp tục tạo lực cản đối với xu hướng tăng bền vững của thị trường.
Tóm lược:
> Robusta tăng mạnh so với tuần trước, dẫn dắt thị trường nhờ rủi ro nguồn cung từ Indonesia
> Arabica biến động mạnh, phục hồi cuối tuần do nắng nóng tại Brazil và lũ lụt tại Indonesia
> Nguồn cung trung hạn vẫn dư thừa, đặc biệt ở phân khúc robusta
> Tồn kho ICE thấp tiếp tục hỗ trợ tâm lý thị trường
> Giá cà phê Việt Nam tăng mạnh trong tuần 22 - 27/12, tăng trung bình 7.800 đồng/kg so với mức giá vào cuối tuần trước.
> Xu hướng tăng của thị trường nội địa bám sát và phản ánh rõ diễn biến đi lên của giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn ICE London.
> Chênh lệch giữa giá cà phê trong nước và giá kỳ hạn London thu hẹp rõ rệt vào cuối tuần, phản ánh nguồn cung nội địa không còn dồi dào dù đang trong cao điểm thu hoạch.
> Tâm lý thị trường trong nước được hỗ trợ bởi kỳ vọng nguồn cung toàn cầu thắt chặt trước thời điểm Brazil bước vào vụ thu hoạch mới.
> Đánh giá chung cho thấy xu hướng giá cà phê Việt Nam trong ngắn hạn vẫn tích cực, với rủi ro điều chỉnh chủ yếu mang tính kỹ thuật.
Thị trường cà phê thế giới tuần 22 - 26/12: Biến động mạnh vì thời tiết, robusta vượt trội arabica
Tại thời điểm kết thúc phiên giao dịch cuối tuần trước (ngày 19/12), thị trường cà phê thế giới đang trong trạng thái suy yếu, với giá arabica giảm mạnh và robusta tiếp tục đi xuống do kỳ vọng nguồn cung cải thiện. Tuy nhiên, bước sang tuần giao dịch mới từ ngày 22/12, thị trường nhanh chóng đảo chiều.
Đóng cửa phiên giao dịch ngày 26/12, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn ICE London đã tăng lên 3.858 USD/tấn, cao hơn 189 USD/tấn so với mức 3.669 USD/tấn ghi nhận ngày 19/12, tương đương mức tăng hơn 5,1%. Hợp đồng tháng 1/2026 thậm chí vượt mốc 4.000 USD/tấn, phản ánh lực mua mạnh ở các kỳ hạn gần trong bối cảnh lo ngại gián đoạn nguồn cung ngắn hạn.
Trên sàn New York, giá cà phê arabica kỳ hạn tháng 3/2025 kết thúc phiên 26/12 ở mức 350,25 US cent/pound, tăng 9,6 US cent so với mức 340,65 US cent/pound kết thúc ngày 19/12, tương ứng mức tăng gần 2,8%. Dù trải qua các phiên tăng - giảm đan xen trong tuần, arabica vẫn cho thấy khả năng phục hồi tốt vào cuối kỳ nhờ yếu tố thời tiết.
Yếu tố thời tiết: Động lực chính của đà tăng
Động lực lớn nhất thúc đẩy giá cà phê trong tuần đến từ các thông tin thời tiết bất lợi tại hai quốc gia sản xuất chủ chốt là Brazil và Indonesia.
Theo Somar Meteorologia, bang Minas Gerais - vùng trồng arabica lớn nhất Brazil - chỉ ghi nhận lượng mưa 38,3 mm trong tuần kết thúc ngày 19/12, tương đương 76% mức trung bình lịch sử. Thông tin này đặc biệt nhạy cảm trong giai đoạn cây cà phê đang phát triển và làm đầy hạt, khiến thị trường lo ngại về rủi ro suy giảm năng suất niên vụ tới.
Bên cạnh đó, Indonesia - quốc gia sản xuất robusta lớn thứ ba thế giới - đang đối mặt với tình trạng lũ lụt diện rộng. Ước tính khoảng một phần ba diện tích trồng arabica tại khu vực bắc Sumatra đã bị ảnh hưởng, trong khi xuất khẩu cà phê của nước này trong niên vụ 2025 - 2026 có thể giảm tới 15%. Yếu tố này trở thành lực đỡ quan trọng cho giá robusta trong suốt tuần.
Nguồn cung toàn cầu: Áp lực trung hạn vẫn hiện hữu
Dù được hỗ trợ mạnh trong ngắn hạn, thị trường cà phê vẫn phải đối mặt với triển vọng nguồn cung dồi dào trong trung và dài hạn.
Tại Brazil, Conab đã nâng dự báo sản lượng cà phê niên vụ 2025 - 2026 lên 56,54 triệu bao, tăng 2,4% so với dự báo hồi tháng 9. Các đánh giá ban đầu cho niên vụ 2026 cũng cho thấy khả năng sản lượng phục hồi, nếu điều kiện thời tiết trong quý I/2026 diễn biến thuận lợi.
Đối với cà phê robusta, áp lực nguồn cung đặc biệt rõ rệt từ Việt Nam. Xuất khẩu cà phê tháng 11 của Việt Nam tăng 39% so với cùng kỳ năm trước, đạt 88.000 tấn; lũy kế 11 tháng tăng 14,8%, lên 1,398 triệu tấn. Sản lượng niên vụ 2025 - 2026 được dự báo tăng từ 6 - 10%, đạt mức cao nhất trong 4 năm.
Theo FAS USDA, sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2025 - 2026 dự kiến đạt kỷ lục 178,848 triệu bao, trong đó arabica giảm 4,7% nhưng robusta tăng mạnh 10,9%. Điều này cho thấy thị trường có sự phân hóa rõ rệt giữa hai dòng cà phê.
Tồn kho ICE và dòng chảy thương mại
Tồn kho cà phê do ICE giám sát tiếp tục đóng vai trò nâng đỡ giá trong tuần. Tồn kho arabica từng rơi xuống mức thấp nhất trong 1,75 năm (398.645 bao) trước khi phục hồi lên trên 456.000 bao. Trong khi đó, tồn kho robusta ICE vẫn ở mức thấp tương đối, dù đã hồi phục từ đáy 11,5 tháng.
Hoạt động thương mại cũng có những tác động nhất định, khi xuất khẩu cà phê Brazil sang Mỹ trong giai đoạn áp thuế giảm mạnh, khiến tồn kho tại Mỹ duy trì ở mức thấp, qua đó hỗ trợ giá arabica trong ngắn hạn.
Dự báo thị trường cà phê thế giới tuần 29/12 - 2/1/2026
Bước sang tuần giao dịch cuối cùng của năm 2025 và đầu năm 2026, thị trường cà phê nhiều khả năng tiếp tục biến động trong biên độ rộng, với thanh khoản thấp do kỳ nghỉ lễ.
Về xu hướng, giá cà phê arabica được dự báo duy trì trạng thái nhạy cảm với các thông tin thời tiết tại Brazil. Nếu các dự báo về nắng nóng kéo dài hoặc lượng mưa tiếp tục thấp hơn trung bình, arabica có thể duy trì trên vùng 345 - 355 US cent/pound trong ngắn hạn. Tuy nhiên, dư địa tăng mạnh sẽ bị hạn chế bởi triển vọng sản lượng phục hồi trong trung hạn.
Đối với cà phê robusta, xu hướng vẫn nghiêng về tích cực trong ngắn hạn nhờ rủi ro nguồn cung từ Indonesia và tồn kho ICE thấp. Giá có thể tiếp tục dao động trong vùng cao 3.800 - 4.000 USD/tấn đối với các kỳ hạn gần. Dù vậy, áp lực từ nguồn cung lớn của Việt Nam và triển vọng sản lượng toàn cầu tăng sẽ khiến thị trường khó duy trì đà tăng mạnh và bền vững.
Nhìn chung, trong tuần 29/12 - 2/1/2026, thị trường cà phê thế giới được dự báo tiếp tục dao động mạnh, chịu chi phối bởi yếu tố thời tiết và tâm lý đầu cơ ngắn hạn, trong khi các yếu tố cung - cầu cơ bản vẫn chưa đủ để xác lập một xu hướng tăng dài hạn rõ ràng.
Trong tuần sau, cả hai sàn sẽ nghỉ Lễ Tết dương lịch vào ngày 1/1/2026. Trước đó, phiên giao dịch ngày 31/12, cả hai sàn sẽ đóng cửa nghỉ sớm.
Giá cà phê Việt Nam tuần 22 - 27/12: Tăng mạnh theo robusta London, chênh lệch thu hẹp nhanh
Tại thời điểm cuối tuần trước (ngày 20/12), giá cà phê robusta tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh lên mức 89.500 - 90.600 đồng/kg, tương ứng giá trung bình khoảng 90.300 đồng/kg. Đây được xem là mốc tham chiếu quan trọng, khi thị trường vừa trải qua một nhịp điều chỉnh trên sàn London với giá robusta kỳ hạn tháng 3/2026 đóng cửa ngày 19/12 ở mức 3.669 USD/tấn, quy đổi tương đương khoảng 96.500 đồng/kg.
Bước sang tuần giao dịch mới, giá cà phê Việt Nam nhanh chóng tăng tốc, phản ánh rất sát diễn biến đi lên của giá robusta London, đặc biệt trong bối cảnh thị trường quốc tế được hỗ trợ bởi các yếu tố thời tiết và nguồn cung.
Diễn biến theo từng giai đoạn trong tuần
Ngay đầu tuần, ngày 22/12, giá cà phê trong nước tiếp tục tăng mạnh thêm 1.200 - 1.500 đồng/kg, lên mức 91.000 - 92.100 đồng/kg. Trong khi đó, giá robusta kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn ICE London vẫn giữ ở mức 3.669 USD/tấn. Chênh lệch giữa giá nội địa và giá kỳ hạn lúc này được thu hẹp xuống khoảng 4.900 đồng/kg, thấp hơn đáng kể so với mức 6.200 đồng/kg ghi nhận ngày 20/12.
Đà tăng được củng cố rõ rệt vào ngày 23/12, khi giá robusta London bật tăng mạnh 2,70% lên 3.768 USD/tấn, kéo giá quy đổi lên khoảng 99.200 đồng/kg. Phản ứng gần như tức thì, giá cà phê tại Tây Nguyên tăng thêm 800 - 1.500 đồng/kg, đạt 92.000 - 92.900 đồng/kg. Dù giá nội địa tăng mạnh, chênh lệch với giá kỳ hạn lại nới rộng trở lại lên khoảng 6.500 đồng/kg, cho thấy tốc độ tăng của thị trường quốc tế vượt nhanh hơn thị trường trong nước.
Xu hướng tăng tiếp tục được duy trì trong hai ngày 24 và 25/12. Giá robusta kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn London lần lượt tăng lên 3.824 USD/tấn và 3.858 USD/tấn, tương ứng mức quy đổi 100.600 - 101.500 đồng/kg. Giá cà phê nội địa trong giai đoạn này tăng rất mạnh, đặc biệt trong ngày 24/12 với mức tăng 2.100 - 2.500 đồng/kg, đưa giá lên 94.500 - 95.400 đồng/kg, sau đó tiếp tục lên 95.200 - 97.100 đồng/kg vào ngày 25/12. Chênh lệch giá duy trì trong vùng 4.800 - 5.600 đồng/kg, phản ánh sự bám sát ngày càng rõ hơn của thị trường nội địa với sàn London.
Ngày 26/12, trong bối cảnh hai sàn quốc tế nghỉ lễ hoặc giao dịch hạn chế, giá cà phê trong nước điều chỉnh nhẹ 200 đồng/kg tại một số địa phương, xuống còn 95.000 - 96.900 đồng/kg. Đây được xem là nhịp điều chỉnh kỹ thuật ngắn hạn sau chuỗi tăng mạnh, không làm thay đổi xu hướng chung.
Đến ngày 27/12, giá cà phê Việt Nam bất ngờ tăng vọt trở lại 1.300 - 2.000 đồng/kg, lên mức 97.000 - 98.300 đồng/kg, tương ứng giá trung bình khoảng 98.100 đồng/kg. Trong khi đó, giá robusta London vẫn neo ở mức cao 3.858 USD/tấn (không giao dịch do nghỉ Lễ). Đáng chú ý, chênh lệch giữa giá nội địa và giá kỳ hạn London thu hẹp mạnh xuống chỉ còn khoảng 3.300 đồng/kg (tương đương 125 USD/tấn), mức thấp nhất trong cả tuần.
Mối liên hệ với sàn ICE London: Dẫn dắt rõ nét
Diễn biến trong tuần cho thấy giá cà phê Việt Nam bám sát và phản ánh rất rõ xu hướng của giá robusta kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn ICE London. Mỗi nhịp tăng mạnh của London đều nhanh chóng được truyền dẫn vào thị trường nội địa, đặc biệt trong các phiên 23 - 25/12.
Việc chênh lệch giá thu hẹp mạnh vào cuối tuần cho thấy hai yếu tố quan trọng: thứ nhất, giá nội địa đang tăng nhanh hơn so với giai đoạn đầu tuần; thứ hai, nguồn cung thực tế trong nước không còn quá dồi dào dù đang trong cao điểm thu hoạch, khi nông dân có xu hướng găm hàng chờ giá cao hơn.
Yếu tố hỗ trợ từ thị trường trong nước
Bên cạnh tác động từ sàn quốc tế, tâm lý thị trường trong nước cũng được củng cố bởi các nhận định tích cực từ doanh nghiệp và hiệp hội. Theo lãnh đạo VICOFA, Việt Nam đang ở vị thế gần như “một mình một chợ” cung ứng cà phê robusta trong giai đoạn hiện tại, trong khi Brazil phải chờ tới khoảng tháng 5/2026 mới bước vào vụ thu hoạch. Điều này tạo nền tảng cho kỳ vọng giá còn duy trì ở mức cao trong những tháng tới.
Ngoài ra, quan điểm từ phía doanh nghiệp xuất khẩu cho rằng giai đoạn hiện tại vẫn là thời điểm thuận lợi để mua hàng, bởi khi qua mùa thu hoạch, lượng hàng giảm dần sẽ khiến giá chịu thêm áp lực tăng.
Tổng kết tuần 22 - 27/12, giá cà phê Việt Nam đã tăng rất mạnh so với mốc 20/12, với mức tăng lũy kế lên tới 6.500 - 8.600 đồng/kg. Xu hướng tăng này phản ánh sát diễn biến của giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 3/2026 trên sàn ICE London, đồng thời cho thấy thị trường nội địa đang bước vào giai đoạn nhạy cảm hơn với các biến động quốc tế.
Trong ngắn hạn, nếu giá robusta London tiếp tục duy trì trên vùng cao và không xuất hiện áp lực bán mạnh từ nông dân, mặt bằng giá cà phê Việt Nam nhiều khả năng sẽ còn được giữ vững, thậm chí có thể tiếp tục thu hẹp chênh lệch với giá kỳ hạn quốc tế trong các tuần tới.
NPK/ Vinagri News
No comments:
Post a Comment