VINAGRI News - Lượng mưa tiền mùa gió mùa phân bố không đồng đều tại các vùng trồng cà phê Ấn Độ đang khiến quá trình nở hoa diễn ra rải rác, làm dấy lên lo ngại về năng suất, đặc biệt với cà phê robusta. Tuy nhiên, tỷ lệ đậu quả ban đầu vẫn ở mức tích cực, mở ra kỳ vọng cho niên vụ 2026/27 nếu thời tiết thuận lợi.
Tóm lược:
> Mưa trước mùa gió mùa phân bố không đều khiến cà phê nở hoa rải rác tại Ấn Độ.
> Robusta có nguy cơ giảm sản lượng 10 - 15%, arabica chịu rủi ro do mưa đến sớm và chu kỳ “off”.
> Lượng mưa tháng 3 thiếu hụt nghiêm trọng tại nhiều vùng trồng chính.
> Hiện tượng nở hoa nhiều đợt ngày càng phổ biến do biến động thời tiết.
> Tỷ lệ đậu quả vẫn tích cực: arabica 85,5%, robusta 92,3%.
> Năng suất cuối cùng phụ thuộc lớn vào lượng mưa mùa gió mùa và quản lý canh tác.
Mưa phân bố không đều làm gián đoạn quá trình ra hoa
Các vùng trồng cà phê tại Ấn Độ tiếp tục ghi nhận tình trạng mưa phân bố không đồng đều, dẫn đến hiện tượng nở hoa rải rác trong năm nay. Đây là năm thứ hai liên tiếp tình trạng này xảy ra, khiến người trồng cà phê lo ngại về tác động đến năng suất, đặc biệt đối với cà phê robusta. Trong khi đó, họ vẫn kỳ vọng vào những đợt mưa thuận lợi hơn cho cà phê arabica, vốn thường nở hoa vào cuối tháng 3 đến đầu tháng 4.
Mưa trước mùa gió mùa trong giai đoạn tháng 3 - 4 đóng vai trò rất quan trọng trong việc kích thích nụ cà phê nở hoa, thường được gọi là “mưa hoa”.
Ông M Salman Baseer cho biết mưa hoa năm nay không đạt yêu cầu ở hầu hết các khu vực, lượng mưa phân tán và thiếu đồng đều. Dù còn quá sớm để đưa ra đánh giá chính xác, đây vẫn là yếu tố đáng lo ngại. Những nông hộ có hệ thống tưới đang phải chủ động tưới bổ sung, trong khi một số khu vực còn xuất hiện mưa đá, gây ảnh hưởng tiêu cực đến cây trồng.
Ảnh hưởng khác nhau giữa arabica và robusta
Ông Sahadev Balakrishna nhận định rằng mưa hoa diễn ra rải rác và không phải tất cả các khu vực đều nhận đủ lượng mưa cần thiết. Dù vậy, vẫn còn quá sớm để kết luận về tác động cuối cùng. Một số khu vực đã có mưa gần đây và kết quả đậu quả của robusta có thể khả quan hơn trong vòng 1 - 2 tuần tới.
Đối với arabica, loại cà phê này cần lượng mưa lớn hơn và thời điểm lý tưởng là cuối tháng 3 đến đầu tháng 4. Tuy nhiên, lượng mưa năm nay có thể đến quá sớm, không phù hợp với chu kỳ sinh trưởng. Ngoài ra, sau một vụ mùa đạt sản lượng cao, niên vụ tiếp theo của arabica có xu hướng rơi vào chu kỳ giảm sản lượng (năm “off”).
Xu hướng nở hoa rải rác trở thành phổ biến
Trong những năm gần đây, hiện tượng nở hoa không đồng đều do thời tiết thất thường đã trở thành xu hướng phổ biến, dẫn đến tình trạng nở hoa kéo dài theo nhiều đợt. Ông A Nanda Belliappa cho biết lượng mưa năm nay rất kém ở một số khu vực. Những nông hộ có điều kiện tưới tiêu có thể chủ động ứng phó, trong khi các hộ nhỏ phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết. Tình trạng này có thể khiến sản lượng robusta giảm khoảng 10 - 15%.
Theo dữ liệu từ Cục Khí tượng Ấn Độ, lượng mưa tích lũy trong tháng 3 tại các khu vực trồng cà phê chính đều thiếu hụt nghiêm trọng, với mức thiếu hụt 64% tại Chikmagalur, 77% tại Kodagu và 100% tại Hassan.
Quan sát khoa học: mưa thất thường, nở hoa nhiều đợt
Ông M Senthil Kumar cho biết trong năm nay, các đợt mưa hoa diễn ra rải rác và xuất hiện nhiều lần tại hầu hết các vùng trồng cà phê. Lượng mưa ghi nhận từ tháng 1 (khoảng 10 - 41,5 mm) và tháng 2 (khoảng 5 - 36,8 mm) đã kích hoạt nhiều đợt nở hoa khác nhau, thay vì một đợt nở đồng loạt.
Dữ liệu dài hạn từ Viện Nghiên cứu Cà phê Trung ương của Ấn Độ cũng cho thấy lượng mưa trong giai đoạn tháng 1 - 3 biến động rất lớn qua các năm, trong khi lượng mưa từ tháng 4 đến tháng 10 thường ổn định hơn. Do đó, năng suất cuối cùng vẫn phụ thuộc nhiều vào lượng mưa trong mùa gió mùa và tình hình sâu bệnh.
Tỷ lệ đậu quả khả quan, triển vọng vẫn tích cực
Mặc dù điều kiện thời tiết không thuận lợi và quá trình nở hoa diễn ra nhiều đợt, tỷ lệ đậu quả hiện tại vẫn ở mức tích cực. Theo quan sát, tỷ lệ đậu quả đạt khoảng 85,5% đối với arabica và 92,3% đối với robusta, cho thấy triển vọng ban đầu của niên vụ 2026/27 khá khả quan.
Tuy nhiên, việc nở hoa nhiều đợt có thể dẫn đến quả có kích thước không đồng đều và thời gian chín kéo dài hơn trong giai đoạn thu hoạch. Điều này không nhất thiết làm giảm sản lượng, nhưng có thể ảnh hưởng đến tính đồng đều của chất lượng.
Việc giữ được năng suất cuối cùng sẽ phụ thuộc vào lượng mưa trong mùa gió mùa. Nếu lượng mưa phân bố đều và ở mức bình thường, cây có thể giữ quả tốt và sản lượng tổng thể không bị ảnh hưởng đáng kể. Ngược lại, mưa quá nhiều trong mùa gió mùa có thể gây rụng quả.
Việc tuân thủ các khuyến nghị canh tác theo thời điểm của Hội đồng Cà phê Ấn Độ sẽ giúp giảm thiểu tình trạng rụng quả và duy trì năng suất.
NPK/ Vinagri News (The Hindu Businessline)
No comments:
Post a Comment