VINAGRI News - Giá ca cao kỳ hạn tại New York và London tăng trong phiên cuối tuần, thu hẹp mức giảm của cả tuần, trong bối cảnh thị trường cân nhắc nguồn cung dồi dào trong ngắn hạn với nguy cơ thiếu hụt trong niên vụ 2026/27. Thời tiết El Niño gia tăng đang đe dọa sản lượng tại các vùng trồng ca cao chủ chốt, đặc biệt là Ghana và Bờ Biển Ngà.
Một nông dân đang thu hái quả ca cao tại trang trại ở Azaguie, Bờ Biển Ngà. Ảnh: Andrew Caballero-Reynolds/Bloomberg
Tóm lược:
> Giá ca cao New York tăng tới 2,2% trong phiên thứ Sáu, thu hẹp mức giảm trong tuần xuống khoảng 5%.
> Guan Chong Berhad dự báo thị trường ca cao toàn cầu sẽ chuyển sang thâm hụt trong niên vụ 2026/27, lần đầu tiên sau 3 năm.
> Sản lượng ca cao Ghana có thể giảm tới 38% so với một năm trước do các rủi ro thời tiết, theo nhà xuất khẩu nhà nước của nước này.
> Chế biến ca cao tại châu Á tăng 25% trong quý II, nhưng nhu cầu ca cao có thể phục hồi chậm hơn nhu cầu tiêu thụ sô-cô-la do các nhà sản xuất đã giảm kích thước sản phẩm và tăng sử dụng nguyên liệu thay thế.
Giá ca cao kỳ hạn tại New York và London tăng trong phiên cuối tuần, qua đó thu hẹp mức giảm của cả tuần, khi thị trường tiếp tục giằng co giữa triển vọng nguồn cung đủ trong ngắn hạn và nguy cơ thiếu hụt trong niên vụ tiếp theo.
Giá ca cao kỳ hạn tại New York có thời điểm tăng 2,2% trong phiên thứ Sáu, đưa mức giảm trong cả tuần xuống khoảng 5%. Diễn biến này phản ánh sự giằng co giữa hai tín hiệu trái chiều về nguồn cung: lượng ca cao hiện có được đánh giá tương đối dồi dào trong ngắn hạn, trong khi những rủi ro đối với vụ thu hoạch chính tại hai nước sản xuất hàng đầu là Bờ Biển Ngà và Ghana đang gia tăng.
Giám đốc điều hành Guan Chong Berhad, nhà chế biến ca cao lớn nhất châu Á, gần đây dự báo thị trường ca cao toàn cầu sẽ chuyển sang thâm hụt trong niên vụ 2026/27, đánh dấu lần đầu tiên thị trường rơi vào tình trạng thiếu hụt sau 3 năm. Trong số 9 thương nhân và nhà môi giới được Bloomberg News khảo sát bên lề Hội nghị Ca cao Quốc tế CAA diễn ra tại Singapore trong tuần này, 6 đơn vị cũng dự báo thị trường sẽ thâm hụt trong niên vụ tới.
Rủi ro đối với nguồn cung càng gia tăng khi hình thái thời tiết El Niño đang mạnh lên, đe dọa các vùng trồng ca cao chủ chốt. Tại Ghana, sản lượng có thể giảm tới 38% so với một năm trước, theo nhà xuất khẩu ca cao thuộc sở hữu nhà nước của nước này.
Trong khi nhu cầu ca cao tại châu Âu, khu vực tiêu thụ lớn nhất thế giới, vẫn còn yếu, hoạt động chế biến tại châu Á đã xuất hiện dấu hiệu phục hồi. Sản lượng ca cao được các nhà máy tại châu Á chế biến trong quý II tăng 25%, cho thấy nhu cầu tại khu vực này đang cải thiện.
Tuy nhiên, sự phục hồi trong tiêu dùng sô-cô-la và đồ ăn nhẹ chưa chắc đồng nghĩa với mức tăng tương ứng trong nhu cầu sử dụng ca cao. Sau đợt tăng giá mạnh của ca cao cách đây vài năm, các công ty sản xuất sô-cô-la đã giảm kích thước sản phẩm và tăng sử dụng các nguyên liệu thay thế nhằm kiểm soát chi phí.
Theo ông Darren O’Brien, Giám đốc phụ trách ca cao của Mondelez International, những thay đổi này có thể khiến các nhà sản xuất cần ít ca cao hơn ngay cả khi số lượng sản phẩm bán ra không giảm, thậm chí còn tăng.
Ông cho biết kích thước các sản phẩm sô-cô-la đã thay đổi, vì vậy một thanh sô-cô-la nhỏ hơn sẽ cần ít ca cao hơn. Do đó, ngay cả khi nhu cầu tiêu dùng phục hồi, lượng ca cao thực tế được sử dụng vẫn có thể thấp hơn trước, dù số lượng thanh sô-cô-la bán ra tương đương hoặc cao hơn.
Diễn biến một số hàng hóa đang giao dịch trên sàn ICE trong phiên cuối tuần:
Giá ca cao kỳ hạn tại New York tăng 1,8% lên 6.285 USD/tấn, trong khi giá ca cao tại London tăng 1,4%. Giá cà phê Arabica tăng 0,5%, còn đường thô tăng 1,7% trong cùng phiên.
NPK/ Vinagri News (Bloomberg)
No comments:
Post a Comment