Indonesia cải tổ ngành ca cao, đặt mục tiêu nâng năng suất và đẩy mạnh chế biến - VINAGRI News

Breaking

Home Top Ad

Exclusively Agriculture News

Friday, September 11, 2026

Indonesia cải tổ ngành ca cao, đặt mục tiêu nâng năng suất và đẩy mạnh chế biến

VINAGRI News - Indonesia đang triển khai chương trình quốc gia nhằm cải tạo các vùng ca cao của nông hộ và mở rộng diện tích trồng, đồng thời thúc đẩy chế biến sâu để khôi phục sản lượng trong nước. Chính phủ đặt mục tiêu cải tạo và mở rộng tổng cộng 247.260 ha đất ca cao của nông hộ trong giai đoạn 2025 - 2027, trong bối cảnh năng suất hiện chỉ đạt 700 - 800 kg/ha, thấp hơn đáng kể so với mức chuẩn quốc tế 1,5 tấn/ha.



Tóm lược:

> Indonesia tụt từ vị trí thứ 3 xuống thứ 7 thế giới về sản xuất ca cao, sản lượng hiện chỉ khoảng 200.000 tấn/năm.

Chính phủ đặt mục tiêu cải tạo và mở rộng 247.260 ha ca cao của nông hộ trong giai đoạn 2025 - 2027.

11 nhà máy chế biến ca cao đang hoạt động chỉ ở mức 51% công suất, do thiếu nguyên liệu trong nước.

Chính sách mới tập trung hỗ trợ giống, lao động, hạ tầng, nghiên cứu và nâng cao năng lực để đáp ứng các tiêu chuẩn bền vững quốc tế.


Indonesia cải tổ ngành ca cao để phục hồi sản lượng


Bộ Nông nghiệp Indonesia phối hợp với Cơ quan Quản lý Quỹ Đồn điền Indonesia (BPDP) đã triển khai chương trình quốc gia nhằm cải tạo các vườn ca cao của nông hộ và đẩy mạnh chế biến sâu, trong bối cảnh sản lượng ca cao trong nước liên tục suy giảm.


Vị thế của Indonesia trên thị trường ca cao thế giới đã giảm từ hạng 3 xuống hạng 7, trong khi sản lượng hiện chỉ đạt khoảng 200.000 tấn/năm.


Nguyên nhân chính của sự suy giảm là diện tích cây ca cao già cỗi và năng suất đất thấp. Năng suất bình quân hiện chỉ đạt 700 - 800 kg/ha, thấp hơn nhiều so với mức chuẩn quốc tế khoảng 1,5 tấn/ha.


Bà Ebi Rulianti, Giám đốc phụ trách giống cây trồng thuộc Bộ Nông nghiệp Indonesia, cho biết trong một thông cáo hôm thứ Sáu rằng Chính phủ đã đặt mục tiêu cải tạo và mở rộng 247.260 ha diện tích ca cao của nông hộ theo lộ trình triển khai trong giai đoạn 2025 - 2027.


“Có hai chương trình chính, gồm cải tạo các vườn ca cao của nông hộ và mở rộng diện tích trồng ca cao”, bà Ebi cho biết tại một hội thảo trực tuyến nhân Ngày Ca cao Quốc gia.


Theo lộ trình từng giai đoạn, chương trình bắt đầu trong năm 2025 với mục tiêu cải tạo 4.066 ha và mở rộng thêm 200 ha. Quy mô chương trình sẽ tăng mạnh trong năm 2026, với 102.488 ha được cải tạo và 71.722 ha được mở rộng.


Đến năm 2027, chương trình sẽ tiếp tục cải tạo 40.274 ha và mở rộng thêm 19.700 ha diện tích trồng ca cao.


Để hỗ trợ chương trình, Chính phủ Indonesia sẽ cung cấp 1.000 cây giống/ha, đồng thời hỗ trợ một phần chi phí tiền công lao động cho nông dân.


Bộ Nông nghiệp Indonesia cũng đang sửa đổi Quyết định của Bộ trưởng số 25/Kpts/Kb.020/5/2017 nhằm đơn giản hóa quy trình chứng nhận và phân phối giống ca cao.


Đẩy mạnh đầu tư cho chế biến sâu


Cơ quan Quản lý Quỹ Đồn điền Indonesia (BPDP) cũng cam kết hỗ trợ tài chính cho cơ sở hạ tầng, phát triển nguồn nhân lực và các đề xuất nghiên cứu nhằm tăng khả năng tiếp cận thị trường chế biến sâu.


Quyết định thúc đẩy ngành ca cao được đưa ra trong bối cảnh các doanh nghiệp chế biến trong nước đang chịu áp lực ngày càng lớn do nguồn nguyên liệu suy giảm.


Ông Jefrey Haribowo, Chủ tịch Hiệp hội Ca cao Indonesia (Askindo CSP), cho biết nhu cầu ca cao toàn cầu đang tăng khoảng 2 - 3% mỗi năm, nhưng các nhà máy chế biến trong nước lại gặp khó khăn do diện tích đất trồng ca cao ngày càng thu hẹp.


Indonesia hiện có 11 nhà máy chế biến ca cao thương mại, với tổng công suất lên tới 700.000 tấn/năm. Tuy nhiên, các nhà máy này hiện chỉ hoạt động ở khoảng 51% công suất do thiếu nguyên liệu trong nước.


Ông Jefrey cho biết gần 99% diện tích ca cao của Indonesia thuộc sở hữu của nông hộ, đồng thời kêu gọi đẩy nhanh việc phân phối giống, mở rộng hệ thống khuyến nông và tăng cường hỗ trợ nông dân đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế về sản xuất bền vững.


Trong khi đó, ông Arif Zamroni, Chủ tịch Hiệp hội Nông dân Ca cao Indonesia (APKI), đề nghị Chính phủ bảo đảm các chính sách hỗ trợ và vận động chính sách phù hợp, đồng thời chú trọng phát triển nguồn nhân lực trực tiếp phục vụ việc nâng cao đời sống và năng lực của các hộ trồng ca cao trong quá trình triển khai chương trình.


NPK/ Vinagri News (Antara)

No comments:

Post a Comment