VINAGRI News - Sản lượng cacao của Ghana trong niên vụ 2026/27 có thể giảm mạnh xuống còn 470.000 - 620.000 tấn, từ khoảng 760.000 tấn trong niên vụ trước, do thời tiết bất lợi, dịch bệnh và tình trạng cây cacao già cỗi. Triển vọng này làm gia tăng lo ngại về nguồn cung cacao toàn cầu và có thể tiếp tục hỗ trợ giá cacao.
Hạt cacao đang được phơi khô tại một nông trại ở Kwabeng, Ghana. Nhiếp ảnh gia: Paul Ninson/Bloomberg.
Tóm lược:
> Sản lượng cacao Ghana niên vụ 2026/27 có thể chỉ đạt 470.000 - 620.000 tấn, giảm đáng kể so với khoảng 760.000 tấn niên vụ trước.
> Mưa lớn và nguy cơ bệnh thối đen (black pod) đang gây tổn hại cho các vùng trồng cacao tại Ghana và Bờ Biển Ngà.
> El Niño đang mạnh lên, có thể mang đến điều kiện khô hạn hơn, tiếp tục gây bất lợi cho năng suất cacao tại Tây Phi.
> Triển vọng nguồn cung suy yếu khiến một số tổ chức hạ dự báo thặng dư cacao toàn cầu 2026/27, trong khi Ecuador đang tăng sản lượng và có khả năng cạnh tranh vị trí nhà sản xuất lớn thứ hai với Ghana.
Sản lượng cacao Ghana có thể giảm hơn một phần ba
Sản lượng cacao của Ghana có thể giảm hơn một phần ba trong niên vụ 2026/27 khi thời tiết bất lợi và dịch bệnh tiếp tục gây áp lực lên cây trồng, theo Công ty Tiếp thị Cacao Ghana (Cocoa Marketing Company Ghana Ltd.), đơn vị xuất khẩu cacao thuộc sở hữu nhà nước.
Theo ông Wisdom Kofi Dogbey, Tổng giám đốc Cocoa Marketing Company Ghana Ltd., sản lượng cacao của Ghana trong niên vụ 2026/27 nhiều khả năng chỉ đạt 470.000 - 620.000 tấn, so với khoảng 760.000 tấn trong niên vụ trước.
Ông Dogbey đưa ra nhận định này bên lề Hội nghị Cacao Quốc tế CAA diễn ra tại Singapore.
Nếu kịch bản trên xảy ra, sản lượng của Ghana có thể giảm khoảng 140.000 - 290.000 tấn, tương đương mức giảm khoảng 18 - 38% so với niên vụ trước.
Mưa lớn làm gia tăng nguy cơ bệnh thối đen
Các vùng trồng cacao tại cả Ghana và Bờ Biển Ngà, quốc gia sản xuất cacao lớn nhất thế giới, đã hứng chịu lượng mưa lớn trong những tháng gần đây.
Điều kiện ẩm ướt kéo dài làm gia tăng nguy cơ bệnh thối đen (black pod disease), một trong những bệnh phổ biến và gây thiệt hại nghiêm trọng đối với cây cacao tại Tây Phi.
Bên cạnh đó, thời tiết diễn biến thất thường cũng đang ảnh hưởng đến quá trình phát triển của cây. Ông Dogbey cho rằng tình trạng cây cacao già cỗi cũng là một yếu tố quan trọng khiến sản lượng Ghana suy giảm.
Ông nhận định những yếu tố này là “tích cực đối với thị trường”, hàm ý triển vọng nguồn cung thắt chặt có thể tạo lực hỗ trợ cho giá cacao.
El Niño có thể tiếp tục gây áp lực lên năng suất
Một yếu tố đáng chú ý khác là El Niño đang mạnh lên.
Hiện tượng thời tiết này thường khiến khu vực Tây Phi có điều kiện khô hạn hơn. Sau giai đoạn mưa lớn gần đây, sự chuyển đổi sang thời tiết khô hơn có thể tiếp tục gây căng thẳng cho cây cacao nếu lượng mưa không đủ trong các giai đoạn phát triển quan trọng.
Sự kết hợp giữa mưa lớn, bệnh thối đen, thời tiết thất thường và cây cacao già cỗi đang làm gia tăng rủi ro đối với sản lượng Ghana trong niên vụ tới.
Dự báo mới của ông Dogbey cũng thấp hơn đáng kể so với mức 650.000 tấn được Bloomberg đưa ra vào tháng trước.
Triển vọng thặng dư cacao toàn cầu bị thu hẹp
Những rủi ro thời tiết ngày càng lớn tại Tây Phi đã khiến một số tổ chức phân tích gần đây hạ dự báo thặng dư cacao toàn cầu trong niên vụ 2026/27.
Trong số đó có BMI và Hedgepoint Global Markets. Trong khi đó, Tổng giám đốc Guan Chong Berhad, một trong những nhà chế biến cacao lớn tại châu Á, thậm chí dự báo thị trường có thể chuyển sang trạng thái thâm hụt.
Những nhận định này xuất hiện sau khi giá cacao kỳ hạn New York đã tăng trong sáu tháng liên tiếp, phản ánh sự quan tâm ngày càng lớn của thị trường đối với triển vọng nguồn cung.
Nếu sản lượng Ghana giảm mạnh trong khi Bờ Biển Ngà cũng đối mặt với rủi ro thời tiết và dịch bệnh, cán cân cung - cầu cacao toàn cầu có thể trở nên thắt chặt hơn dự kiến.
Ecuador nổi lên như nguồn cung thay thế
Tuy nhiên, nguồn cung cacao toàn cầu không hoàn toàn phụ thuộc vào Tây Phi. Một số quốc gia sản xuất cacao ở những khu vực khác đang nỗ lực tăng sản lượng để đáp ứng nhu cầu trong bối cảnh nguồn cung từ Tây Phi gặp nhiều thách thức.
Ecuador là một trong những quốc gia đáng chú ý nhất. Sản lượng của nước này đang tăng nhanh và có thể sớm tiệm cận hoặc cạnh tranh với Ghana cho vị trí nhà sản xuất cacao lớn thứ hai thế giới.
Điều này có thể giúp giảm phần nào áp lực thiếu hụt nguồn cung toàn cầu nếu sản lượng Ecuador tiếp tục tăng mạnh. Tuy nhiên, trong ngắn hạn, những rủi ro đối với mùa vụ tại Ghana và Bờ Biển Ngà vẫn là yếu tố quan trọng đối với diễn biến giá cacao.
Triển vọng giá cacao
Về tổng thể, thông tin từ Ghana là yếu tố thiên về tăng đối với giá cacao. Dự báo sản lượng giảm mạnh, nguy cơ bệnh thối đen và khả năng thời tiết khô hạn do El Niño có thể khiến thị trường tiếp tục định giá rủi ro nguồn cung.
Tuy nhiên, đà tăng của giá cũng có thể bị hạn chế nếu sản lượng tại Ecuador và các khu vực sản xuất khác tăng nhanh, hoặc nhu cầu tiêu thụ chocolate suy yếu do giá cacao duy trì ở mức cao.
Trong thời gian tới, dự báo sản lượng thực tế của Ghana và Bờ Biển Ngà, diễn biến El Niño, bệnh thối đen và tiến độ thu hoạch tại Ecuador sẽ là những yếu tố quan trọng cần theo dõi.
NPK/ Vinagri News (Bloomberg)
No comments:
Post a Comment