VINAGRI News - Sản lượng hạt điều ngày càng tăng của Campuchia đang góp phần nâng tổng nguồn cung toàn cầu lên 5,5 triệu tấn trong năm nay, đưa quốc gia này vào nhóm các nhà sản xuất hàng đầu cùng Bờ Biển Ngà, Ấn Độ và Việt Nam. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi và giống điều chất lượng cao, Campuchia được kỳ vọng trở thành trung tâm sản xuất hạt điều mới của thế giới.
Tóm lược:
> Sản lượng điều toàn cầu năm 2025 đạt 5,5 triệu tấn, với Campuchia và Tanzania là hai điểm sáng.
> Campuchia sản xuất khoảng 940.000 tấn điều thô trong 8 tháng đầu năm, thu về 6 tỷ ringgit (1,4 tỷ USD).
> 95% hạt điều Campuchia xuất khẩu sang Việt Nam, phần còn lại đang mở rộng sang Trung Quốc và Ấn Độ.
> Campuchia có thể đạt 1,2 triệu tấn sản lượng và 1,4 triệu ha diện tích trồng vào năm 2030.
> Nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh giúp giá điều toàn cầu ổn định, dù nguồn cung gia tăng.
Sản lượng hạt điều của Campuchia đang tăng nhanh, góp phần đưa tổng nguồn cung toàn cầu năm nay lên khoảng 5,5 triệu tấn, khi quốc gia này chính thức gia nhập nhóm các nhà sản xuất hàng đầu thế giới gồm Bờ Biển Ngà, Ấn Độ và Việt Nam.
Các nhà sản xuất truyền thống đang kỳ vọng một vụ mùa bội thu, trong bối cảnh hạt điều ngày càng được ưa chuộng trên thị trường hàng hóa quốc tế nhờ nhu cầu mạnh từ các ngành chế biến hạ nguồn.
“Sản lượng điều thô toàn cầu đạt khoảng 5,5 triệu tấn. Điểm sáng là Campuchia và Tanzania, nơi sản lượng đang tăng với tốc độ tốt. Tôi cho rằng mưa lớn gần đây sẽ không ảnh hưởng đáng kể vì cây điều khá khỏe, có thể chịu được biến động thời tiết,” ông Bola Rahul Kamath, Chủ tịch Hiệp hội Hạt điều toàn Ấn Độ (AICA) tại Mangalore, cho biết với hãng tin Bernama.
Hiện Bờ Biển Ngà dẫn đầu thế giới về sản lượng hạt điều, đạt hơn 1 triệu tấn mỗi năm, theo sau là Ấn Độ với 800.000 tấn và Việt Nam xuất khẩu gần 700.000 tấn nhân điều mỗi năm.
Theo Hiệp hội Hạt điều Campuchia (CAC), nông dân Campuchia đã sản xuất khoảng 940.000 tấn điều thô từ tháng 1 đến tháng 8 năm nay, mang lại doanh thu khoảng 6 tỷ ringgit (tương đương 1,4 tỷ USD) từ xuất khẩu.
Điều kiện khí hậu đa dạng và thuận lợi của Campuchia giúp phát triển trồng điều hiệu quả. Nông dân chủ yếu trồng giống M23 - loại hạt có kích thước lớn, khả năng chống chịu thời tiết khắc nghiệt và kháng sâu bệnh tốt - trên diện tích khoảng 300.000 ha.
Nhờ vị béo ngậy, độ giòn và hương vị đặc trưng, hạt điều Campuchia đang trở thành lựa chọn yêu thích của các nhà nhập khẩu quốc tế.
Các chuyên gia trong ngành dự báo Campuchia có thể đạt sản lượng 1,2 triệu tấn vào năm 2030, với diện tích trồng mở rộng lên 1,4 triệu ha.
Ông Silot Uon, Chủ tịch Hiệp hội Hạt điều Campuchia, chia sẻ: “Hạt điều Campuchia được ưa chuộng trên thế giới nhờ hương vị, kết cấu và lợi ích sức khỏe. Việt Nam cần giống M23 để phối trộn với điều châu Phi nhằm nâng cao giá trị. Hiện khoảng 95% sản lượng điều Campuchia xuất khẩu sang Việt Nam, nhưng chúng tôi đang tìm cách đa dạng hóa thị trường sang Trung Quốc và Ấn Độ.”
Các nhà nhập khẩu Ấn Độ sắp tới cũng sẽ bắt đầu thử nghiệm sử dụng hạt điều Campuchia trong các hoạt động chế biến hạ nguồn, mở rộng thêm nhu cầu cho loại nông sản này.
Giới quan sát thị trường định giá ngành công nghiệp điều toàn cầu ở mức 30 tỷ ringgit (7 tỷ USD), và dự kiến sẽ tăng lên 42 tỷ ringgit (10 tỷ USD) vào năm 2031.
Ngành này đang được thúc đẩy nhờ nhu cầu mạnh từ người tiêu dùng đô thị, những người ngày càng ưa chuộng chế độ ăn lành mạnh dựa trên thực vật, cùng sự gia tăng trong việc sử dụng nhân điều cho các sản phẩm sữa hạt, đồ ăn nhẹ và bánh kẹo.
Mặc dù nguồn cung toàn cầu tăng, giá hạt điều khó giảm do nhu cầu tiêu thụ vẫn ở mức cao.
“Giá năm nay tương đối ổn định. Lượng sản xuất tăng thêm đã được hấp thụ nhờ mức tiêu thụ mạnh tại thị trường Trung Quốc,” ông Kamath cho biết thêm.
Theo Hiệp hội Hạt điều Việt Nam (Vinacas) trích dẫn từ báo Vietnam News, Trung Quốc đã nhập khẩu gần 100.000 tấn hạt điều từ Việt Nam trong 7 tháng đầu năm nay.
Trang website của Liên minh Hạt điều châu Phi (ACA) cho biết, hơn 2,5 triệu nông dân châu Phi đang sản xuất một nửa nguồn cung hạt điều toàn cầu.
Theo ACA, mỗi năm thế giới tiêu thụ khoảng 600.000 tấn nhân điều. Việc trồng và thu hoạch hạt điều đã trở thành nguồn thu nhập quan trọng cho nông dân tại các quốc gia đang phát triển, từ châu Phi đến Đông Nam Á, tạo việc làm, mang lại ngoại tệ và đóng góp tích cực cho sự phát triển của khu vực nông nghiệp.
NPK/ Vinagri News (Malay Mail)
No comments:
Post a Comment