VINAGRI News - Hội đồng Cà phê Ấn Độ đặt mục tiêu tăng gấp đôi sản lượng lên hơn 700.000 tấn vào năm 2047, với chiến lược mở rộng diện tích trồng tại các bang phi truyền thống như Odisha và khu vực Đông Bắc, đồng thời nâng cao năng suất tại các vùng trồng truyền thống. Cơ quan này cũng thúc đẩy phát triển giống mới, công nghệ mô nuôi cấy và nâng cấp hệ thống truy xuất nguồn gốc để đáp ứng các tiêu chuẩn toàn cầu.
Tóm lược:
> Ấn Độ đặt mục tiêu tăng sản lượng cà phê lên 700.000 tấn vào năm 2047.
> Mở rộng 100.000 ha diện tích trồng tại Odisha và khu vực Đông Bắc.
> Phát triển giống Robusta mô nuôi cấy và chuẩn bị ra mắt ba giống mới.
> Tăng cường truy xuất nguồn gốc qua ứng dụng IndiaCoffee và hướng tới chứng nhận bền vững INDICOFS.
> Ngành kêu gọi cải thiện R&D, phát triển thị trường nội địa và thành lập Tổng cục chuyên trách để tăng hiệu quả quản lý.
Hội đồng Cà phê do Nhà nước quản lý đã công bố mục tiêu đầy tham vọng: nâng sản lượng cà phê của Ấn Độ lên hơn 700.000 tấn vào năm 2047, đồng thời mở rộng thêm khoảng 100.000 ha diện tích trồng mới tại các bang phi truyền thống như Odisha và khu vực Đông Bắc. Kế hoạch này được kỳ vọng sẽ tạo ra động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho ngành cà phê trong ba thập kỷ tới.
Phát biểu tại Đại hội thường niên lần thứ 67 của Hiệp hội Chủ trang trại Karnataka (KPA), Chủ tịch Hội đồng Cà phê M. J. Dinesh cho biết: “Hiện nay Ấn Độ sản xuất khoảng 350.000 tấn cà phê mỗi năm. Mục tiêu của chúng tôi là nâng con số này lên 700.000 tấn vào năm 2047 - thời điểm kỷ niệm 100 năm độc lập của Ấn Độ. Trong đó, chúng tôi hướng tới tỷ lệ 15% là cà phê đặc sản.”
Mở rộng vùng trồng mới
Để đạt được mục tiêu này, Hội đồng đã xây dựng hàng loạt kế hoạch hành động toàn diện. Một trong những trọng tâm là chương trình nhân giống vô tính Robusta bằng mô nuôi cấy, hợp tác cùng Jain Irrigation, dự kiến đưa ra thị trường vào giai đoạn 2026 - 2027. Đồng thời, khoảng 100.000 ha đất tại Odisha và các bang Đông Bắc như Nagaland sẽ được đưa vào trồng mới. Hiện tổng diện tích trồng cà phê của Ấn Độ đạt khoảng 405.000 ha.
Giống mới và nghiên cứu chuyên sâu
Ông Dinesh cho biết thêm rằng Viện Nghiên cứu Cà phê Trung ương (CCRI) tại Balehonnur sẽ giới thiệu ba giống cà phê mới trong chương trình kỷ niệm 100 năm vào tháng tới. “Trong thế kỷ qua, các nhà khoa học của CCRI đã phát triển 30 giống Arabica và 3 giống Robusta. Viện hiện sở hữu bộ sưu tập nguồn gen hơn 400 dòng, thuộc hàng tốt nhất thế giới,” ông nói.
Ứng dụng công nghệ số và chứng nhận bền vững
Hội đồng hiện đang xây dựng Bộ tiêu chuẩn chứng nhận bền vững cà phê Ấn Độ (INDICOFS), kỳ vọng trở thành dấu ấn nhận diện riêng trên thị trường quốc tế. Cùng với đó, ứng dụng IndiaCoffee vừa được triển khai nhằm hỗ trợ nông hộ và doanh nghiệp xuất khẩu đáp ứng yêu cầu truy xuất nguồn gốc toàn cầu và tuân thủ Quy định Chống phá rừng của Liên minh châu Âu (EUDR).
Ý kiến từ ngành
Bộ trưởng Năng lượng Karnataka, ông K. J. George, kêu gọi các nhà trồng cà phê trong bang học hỏi mô hình xây dựng thương hiệu thành công của vùng cà phê Araku Valley.
Chủ tịch UPASI, ông Ajoy Thipaiah, nhận định ngành cần đẩy mạnh nghiên cứu - phát triển để tạo ra các giống mới thích ứng với thách thức khí hậu. Trong khi đó, ông Bhaskar Bhat, Giám đốc Tata Sons, khuyến nghị tập trung vào nhu cầu nội địa, đặc biệt ở phân khúc đặc sản và cao cấp phục vụ tầng lớp người tiêu dùng trẻ đang tăng nhanh.
Đề xuất thành lập Tổng cục Cây trồng Nông trại
Chủ tịch KPA, ông A. Aravind Rao, kêu gọi Chính quyền bang thành lập một Tổng cục chuyên trách lĩnh vực cây trồng nông trại để đảm bảo điều phối hiệu quả chính sách, hỗ trợ kịp thời và nâng cao tính thống nhất trong quản lý.
Ông nhấn mạnh cơ quan này cần đóng vai trò đầu mối trong thiết kế và thực thi các chính sách về tái canh, cơ giới hóa, hỗ trợ giá trị gia tăng và phối hợp liên ngành, giúp ngành trồng trọt ứng phó tốt hơn trước biến đổi khí hậu, biến động thị trường, vấn đề lao động và gánh nặng quy định.
NPK/ Vinagri News (The Hindu Businessline)
No comments:
Post a Comment