Ấn Độ: Thu hoạch cà phê arabica tăng tốc, nhưng giá hạ nhiệt theo xu hướng toàn cầu - VINAGRI News

Breaking

Home Top Ad

Exclusively Agriculture News

Thursday, December 18, 2025

Ấn Độ: Thu hoạch cà phê arabica tăng tốc, nhưng giá hạ nhiệt theo xu hướng toàn cầu

VINAGRI News - Thu hoạch cà phê arabica tại bang Karnataka (Ấn Độ) đang diễn ra sôi động, với triển vọng sản lượng năm nay nhỉnh hơn năm trước. Tuy nhiên, giá tại vườn đã giảm so với đỉnh do biến động theo thị trường thế giới và triển vọng nguồn cung cải thiện tại Brazil.



Tóm lược:

> Thu hoạch arabica tại Karnataka đang vào cao điểm, tiến độ ước đạt 30 - 40%.

Triển vọng sản lượng 2025 - 2026 cao hơn năm trước do chu kỳ “năm được mùa”.

Giá arabica tại vườn giảm theo xu hướng toàn cầu, dù vụ mùa được đánh giá khả quan.

Giá parchment giảm còn 26.000 - 27.000 rupee/bao 50 kg; cherry quanh 13.750 - 15.300 rupee.


Hoạt động thu hoạch cà phê arabica - dòng cà phê chất lượng cao, hương vị dịu - đang bước vào cao điểm tại các vùng sản xuất trọng điểm của bang Karnataka, bang sản xuất cà phê lớn nhất Ấn Độ. Dù vậy, nông dân hiện chưa mặn mà bán ra khi giá trở nên biến động mạnh theo xu hướng toàn cầu. Giá arabica tại vườn đã giảm từ mức đỉnh trước đó, bám sát diễn biến giá thế giới trong bối cảnh triển vọng sản xuất tại Brazil được cải thiện.


Ông Bose Mandanna, một nhà trồng arabica quy mô lớn tại Suntikoppa (Kodagu), cho biết việc thu hoạch đang diễn ra trên diện rộng. “Mưa vào tuần cuối tháng 11 và tuần đầu tháng 12 đã gây một số trở ngại, khiến quả bị nứt và rụng. Tuy nhiên, thời tiết quang đãng sau đó đã hỗ trợ tốt cho việc hái và chế biến. Nhìn chung, vụ mùa ở mức khá, nhưng người trồng không bán do giá giảm mạnh,” ông nói.


Theo ông Mandanna, người trồng đang phải trả chi phí lao động cao hơn đáng kể, khoảng 10 - 12 rupee/kg cho công hái quả tươi. Thu hoạch robusta sớm tại Nam Coorg đã bắt đầu, nhưng dự kiến chỉ tăng tốc từ tháng 1.


Ông Sahadev Balakrishna, Chủ tịch Ủy ban Cà phê UPASI, cho biết tiến độ thu hoạch arabica diễn ra bình thường; đến nay khoảng 30 - 40% sản lượng đã được thu hoạch. Ông nhận định sản lượng arabica năm nay có thể cao hơn năm trước, do arabica mang tính “ra quả cách năm”: năm ngoái là năm thấp điểm, còn năm nay là năm cao điểm nên thường cho sản lượng cao hơn.


Trong ước tính sau giai đoạn ra hoa, Hội đồng Cà phê Ấn Độ dự báo sản lượng arabica niên vụ 2025 - 2026 đạt 118.125 tấn, tăng so với 105.700 tấn của niên vụ trước. Riêng các vùng truyền thống tại Karnataka, KeralaTamil Nadu được dự báo đạt 101.030 tấn trong niên vụ 2025 - 2026, so với 90.550 tấn của năm trước.


Tại hội nghị thường niên gần đây của Hiệp hội Chủ đồn điền Karnataka, người trồng dự báo sản lượng arabica niên vụ 2025 - 2026 có thể dao động trong khoảng 100.000 - 110.000 tấn.


Ông M Salman Baseer, Chủ tịch Hiệp hội Chủ đồn điền Karnataka, cho biết: “Ai cũng nói vụ mùa ở mức khá, nhưng giá đã giảm trong vài tuần gần đây. Với robusta, vẫn còn nhiều hàng tồn từ vụ trước trên thị trường, trong khi nhu cầu mua chưa mạnh.”


Giá arabica parchment tại vườn hiện giảm về khoảng 26.000 - 27.000 rupee/bao 50 kg, so với mức đỉnh 29.000 - 30.000 rupee trước đó. Giá arabica cherry dao động quanh 13.750 - 15.300 rupee.


NPK/ Vinagri News (The Hindu Businessline)

No comments:

Post a Comment