Lợi nhuận ngành cà phê chế biến Brazil bị “hy sinh” do giá nguyên liệu tăng mạnh, theo ABIC

VINAGRI News - Giá nguyên liệu cà phê Conilon và Arabica tăng hơn 200% trong 5 năm qua, trong khi mức tăng tại kệ bán lẻ chỉ khoảng 116%, khiến lợi nhuận của các nhà máy chế biến cà phê bị thu hẹp. ABIC dự báo năm 2026 sản lượng sẽ tốt nhưng tồn kho vẫn thấp, lợi nhuận ngành khó cải thiện.

Tóm lược:

> Giá nguyên liệu cà phê Conilon tăng 201%, Arabica tăng 212% trong 5 năm, trong khi giá bán lẻ tăng 116%.

> Lợi nhuận của các nhà máy chế biến cà phê bị thu hẹp do giá nguyên liệu tăng và tồn kho thấp.

> Năm 2026 dự báo sản lượng cà phê tốt nhưng tồn kho vẫn hạn chế, khó giảm giá cho người tiêu dùng.

> Tiêu thụ cà phê tại Brazil giảm 2,31% trong giai đoạn 11/2024 - 10/2025, nhưng dự kiến phục hồi trong năm 2026.

Trong 5 năm qua, giá nguyên liệu cà phê Conilon tại Brazil đã tăng 201%, trong khi cà phê Arabica tăng 212%, nhưng mức tăng chuyển sang thị trường bán lẻ chỉ đạt 116%, theo ông Pavel Cardoso, Chủ tịch Hiệp hội Công nghiệp Cà phê Brazil (ABIC).

“Lợi nhuận của ngành công nghiệp cà phê đang bị hy sinh. Chúng tôi đang trải qua các vụ mùa giảm năng suất từ năm 2021, với tồn kho hạn chế, và phải cân đối toàn bộ mức tăng giá nguyên liệu, khiến khả năng chuyển chi phí lên kệ bán lẻ gần như đạt giới hạn,” ông Cardoso cho biết trong cuộc họp báo diễn ra vào thứ Năm (29/1).

Năm 2024, người tiêu dùng chịu mức tăng giá 37,4% cho mỗi tách cà phê. Tuy nhiên, năm ngoái, khi giá nguyên liệu Conilon giảm mạnh 40,2% và Arabica giảm 11,8%, mức tăng trên kệ bán lẻ chỉ là 5,8%. “Đối với năm 2026, mọi dấu hiệu cho thấy chúng ta sẽ có một vụ mùa tốt, nhưng tồn kho vẫn rất hạn chế. Điều kiện này chưa cho phép ngành công nghiệp có biên lợi nhuận để giảm giá cho người tiêu dùng cuối cùng. Chúng tôi sẽ tiếp tục với những điều chỉnh nhỏ,” ông Cardoso thông tin.

Cũng trong buổi họp báo, ABIC nhấn mạnh mức giảm 2,31% trong tiêu thụ cà phê tại Brazil trong giai đoạn từ tháng 11/2024 đến tháng 10/2025, chủ yếu do giá bán tăng cao. “Cà phê vẫn hiện diện tại 98% hộ gia đình Brazil. Trong những năm gần đây, tiêu thụ vẫn duy trì sức bền, và chúng tôi tin rằng sẽ phục hồi lượng tiêu thụ đã mất trong năm 2026,” ông Pavel nói.

NPK/ Vinagri News (Notícias Agrícolas)