VINAGRI News - Sản lượng đường tại Uttar Pradesh - bang trồng mía lớn nhất Ấn Độ - đã giảm trong tháng 1 do lượng mía ép thấp hơn, bắt nguồn từ năng suất mía sụt giảm sau mưa trái mùa hồi tháng 4 - 5 năm ngoái. Diễn biến này làm gia tăng lo ngại về triển vọng sản xuất đường của bang trong niên vụ 2025 - 2026.
Tóm lược:
> Sản lượng đường tháng 1 tại Uttar Pradesh giảm do mía ép thấp
> Mưa trái mùa tháng 4 - 5 năm ngoái là nguyên nhân chính làm giảm năng suất
> Một nhà máy thuộc Tập đoàn Bajaj đã ngừng ép mía từ ngày 27/1
> Năng suất mía gốc giảm tới 30%, mía trồng mới giảm khoảng 10%
> UP vẫn được kỳ vọng duy trì sản lượng tương đương niên vụ trước
> Sản lượng đường toàn Ấn Độ niên vụ 2025 - 2026 dự kiến giảm nhẹ so với năm trước
Sản lượng đường tại Uttar Pradesh, bang trồng mía lớn nhất Ấn Độ, đã giảm lần đầu tiên trong niên vụ hiện tại vào tháng 1, do lượng mía đưa vào ép thấp hơn. Một nhà máy thuộc Tập đoàn Bajaj, doanh nghiệp sản xuất đường lớn, đã ngừng hoạt động ép mía từ ngày 27/1 do thiếu nguyên liệu. Bên cạnh đó, nông dân trong bang phản ánh năng suất mía giảm mạnh, có nơi lên tới 30% đối với mía gốc (ratoon) và 10% đối với mía trồng mới (plant crop).
“Sản lượng đường của Uttar Pradesh trong năm nay sẽ thấp hơn so với ước tính ban đầu, nhưng nhìn chung vẫn tương đương với niên vụ trước,” ông Vijay S. Banka, Chủ tịch Hiệp hội các nhà máy đường Uttar Pradesh, đồng thời là Tổng giám đốc Dwarikesh Sugar Industries, cho biết. Tuy nhiên, ông nhấn mạnh rằng cần chờ kết quả thu hoạch mía trồng mới để có đánh giá đầy đủ hơn.
Tại miền tây Uttar Pradesh, nông dân cho biết năng suất mía gốc giảm tới 30%, trong khi mía trồng mới giảm khoảng 10% ở giai đoạn đầu vụ. Ông Pramajeet Singh Hooda, một nông dân tại huyện Shamli, chia sẻ: “Năm nay tôi chỉ thu được 38 tạ mỗi bigha mía gốc, trong khi vụ trước đạt tới 55 tạ.”
Các chuyên gia trong ngành nhận định, mức giảm năng suất trung bình của mía gốc có thể vào khoảng 15 - 20%, trong khi hiện vẫn còn quá sớm để đánh giá chính xác năng suất mía trồng mới. Mía gốc là cây tái sinh từ vụ trước, còn mía trồng mới được gieo trong niên vụ 2024 - 2025.
Theo nhà chọn giống mía nổi tiếng Bakshi Ram, mưa trong mùa hè thường làm giảm năng suất mía. “Năm ngoái, miền tây Uttar Pradesh có mưa khá nhiều trong tháng 4 - 5, và đây chính là nguyên nhân chủ yếu khiến năng suất mía giảm,” ông cho biết, đồng thời nhấn mạnh rằng mưa mùa hè ảnh hưởng đến mía trồng mới nhiều hơn so với mía gốc.
Một khảo sát của doanh nghiệp tư nhân cho thấy, trong số 52 nhà máy đường tại Uttar Pradesh được thu thập dữ liệu, 67% đang sử dụng công nghệ C-Heavy, trong khi 33% áp dụng công nghệ B-Heavy. Phương pháp C-Heavy cho sản lượng đường cao hơn do mật rỉ C-Heavy hầu như không còn hàm lượng sucrose, trái ngược với mật rỉ B-Heavy.
Theo số liệu của Liên đoàn Quốc gia các Nhà máy Đường Hợp tác xã Ấn Độ (NFCSF), sản lượng đường của Uttar Pradesh trong tháng 1 đạt 1,945 triệu tấn, giảm so với 2,01 triệu tấn cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế từ tháng 10 đến tháng 1, tổng sản lượng đạt 5,510 triệu tấn, tăng so với 5,270 triệu tấn của cùng kỳ niên vụ trước. Tuy nhiên, lượng mía được ép trong tháng 1 chỉ đạt 19,186 triệu tấn, thấp hơn mức 21,283 triệu tấn của năm ngoái.
Dữ liệu cũng cho thấy 119 nhà máy đường hoạt động tại Uttar Pradesh tính đến ngày 15/1, và 118 nhà máy vẫn duy trì ép mía vào ngày 31/1. Nguồn tin thương mại cho biết, nhà máy đường Pratappur tại huyện Deoria, công suất 6.000 tấn mía/ngày, thuộc Tập đoàn Bajaj, đã đóng cửa từ ngày 27/1, sau khi ép 142.052 tấn mía trong niên vụ này, thấp hơn mức 180.980 tấn tính đến ngày 2/2/2025. Phía Bajaj Hindusthan chưa phản hồi yêu cầu bình luận.
Theo ước tính sơ bộ lần thứ nhất của Hiệp hội Các nhà sản xuất Đường và Nhiên liệu sinh học Ấn Độ (ISMA), tổng sản lượng đường toàn Ấn Độ niên vụ 2025 - 2026 dự kiến đạt 34,35 triệu tấn, giảm so với 34,9 triệu tấn của niên vụ 2024 - 2025. Sản lượng đường ròng được ước tính ở mức 30,95 triệu tấn, sau khi trừ 3,4 triệu tấn (quy đổi sucrose) được chuyển sang sản xuất ethanol.
ISMA cũng cho biết, tại Uttar Pradesh, sản lượng đường gộp (chưa trừ chuyển đổi ethanol) trong niên vụ 2025 - 2026 có thể đạt 10,32 triệu tấn, tăng nhẹ so với 10,101 triệu tấn của niên vụ trước, bất chấp diện tích gieo trồng giảm 3%, nhờ kỳ vọng năng suất và tỷ lệ thu hồi đường cao hơn.
NPK/ Vinagri News (The Hindu Businessline)

No comments:
Post a Comment