VINAGRI News - Sự sụt giảm mạnh của giá ca cao toàn cầu từ mức đỉnh năm 2024 đã khiến nhiều dự án trồng ca cao quy mô công nghiệp tại Brazil bị đình hoãn hoặc có nguy cơ hủy bỏ. Điều này làm suy yếu kỳ vọng rằng Brazil sẽ trở thành nguồn cung lớn mới trên thị trường ca cao thế giới.
Tóm lược:
> Giá ca cao giảm 70% từ đỉnh năm 2024, xuống khoảng 3.000 USD/tấn.
> Khoảng 50% dự án trồng ca cao quy mô công nghiệp tại Brazil có nguy cơ bị hủy.
> Các dự án dự kiến mở rộng thêm 75.000 ha, có thể cung cấp gần 5% nhu cầu ca cao toàn cầu.
> Giá từng tăng lên hơn 11.000 USD/tấn do sản lượng Tây Phi giảm trong 2023 - 2024.
> Hiện nguồn cung phục hồi, nhu cầu giảm và nguyên liệu thay thế xuất hiện khiến giá ca cao lao dốc.
> Nhiều dự án lớn bị trì hoãn hoặc đánh giá lại, trong khi ngành ca cao Brazil có thể tăng trưởng chậm hơn trong tương lai.
Giá ca cao lao dốc khiến kế hoạch mở rộng sản xuất tại Brazil chững lại
Nông dân trồng ca cao tại Brazil đang tạm dừng các dự án trồng mới sau khi giá ca cao giảm tới 70% so với mức đỉnh năm 2024, làm chững lại kế hoạch mở rộng sản xuất mà các nhà đầu tư kỳ vọng sẽ giúp nước này trở thành nhà cung cấp lớn của nguyên liệu chính cho ngành sô cô la.
Theo các nông dân và nhà phân tích trao đổi với Reuters, mức giá hiện khoảng 3.000 USD/tấn khiến khoảng một nửa các dự án trồng ca cao quy mô công nghiệp tại Brazil có nguy cơ bị hủy bỏ.
Các dự án này tập trung chủ yếu tại vùng Đông Bắc Brazil, và theo ước tính của công ty dịch vụ chuỗi cung ứng Czarnikow, nếu được triển khai đầy đủ, chúng có thể mở rộng thêm khoảng 75.000 ha diện tích trồng ca cao, đủ để cung cấp gần 5% nhu cầu ca cao toàn cầu.
Ông Paulo Torres, cố vấn ngành ca cao có trụ sở tại London và cũng là nông dân trồng ca cao tại bang Bahia (Brazil), cho biết:
“Tôi cho rằng các kế hoạch mở rộng ca cao của Brazil đã phải chịu một cú sốc rất lớn.”
Bản thân ông Torres cũng đã hủy kế hoạch trồng thêm 30 ha ca cao tại trang trại của mình ở Bahia. Theo ông, mức giá hiện nay không đủ bù đắp chi phí đầu tư và chi phí sản xuất cho các vườn trồng mới, khiến nhiều dự án trở nên không khả thi.
Kỳ vọng thay thế nguồn cung Tây Phi
Các nhà đầu tư và nông dân từng xem những trang trại ca cao quy mô lớn tại Brazil - được hậu thuẫn bởi các tập đoàn lớn như Cargill và Barry Callebaut - là giải pháp cho tình trạng thiếu hụt nguồn cung kéo dài nhiều năm trên thị trường ca cao.
Những dự án này được kỳ vọng sẽ tạo ra nguồn cung thay thế cho khu vực Tây Phi, nơi Ghana và Bờ Biển Ngà chiếm gần 50% sản lượng ca cao toàn cầu, khiến thị trường dễ bị tổn thương trước các vấn đề sản xuất tại khu vực này.
Trong giai đoạn 2023 - 2024, thời tiết bất lợi, nạn khai thác vàng trái phép và dịch bệnh đã làm giảm sản lượng ca cao tại Tây Phi, khiến giá tăng vọt từ mức trung bình khoảng 2.500 USD/tấn lên hơn 11.000 USD/tấn, gây ra sự hoảng loạn trong ngành.
Các nhà giao dịch đã phải chạy đua tìm nguồn cung hạt ca cao, trong khi tình trạng buôn lậu ca cao tại châu Phi gia tăng mạnh khi nông dân bán hàng qua biên giới để hưởng giá cao hơn. Ngành công nghiệp sô cô la cũng tăng giá sản phẩm nhằm bù đắp chi phí sản xuất tăng vọt.
Nguồn cung phục hồi khiến giá sụt giảm
Hiện nay, sản lượng ca cao tại châu Phi đã phục hồi, trong khi các quốc gia khác như Ecuador cũng gia tăng sản lượng.
Đồng thời, người tiêu dùng giảm mua sô cô la do giá cao, còn nông dân trồng ca cao nhỏ lẻ tại Brazil không còn thu được lợi nhuận.
Tháng trước, một nhóm nông dân đã chặn đường dẫn tới cảng Ilheus ở bang Bahia và đốt lốp xe cũ để phản đối việc nhập khẩu ca cao từ châu Phi.
Sau sự kiện này, cơ quan cung ứng lương thực Brazil (Conab) đã tạm dừng nhập khẩu ca cao từ Bờ Biển Ngà.
Ngoài ra, các loại thuốc giảm cân cũng góp phần làm giảm nhu cầu sô cô la, trong khi ngành thực phẩm thu nhỏ kích cỡ bao bì và sử dụng các nguyên liệu thay thế không phải ca cao, như bơ dầu cọ hương liệu nhân tạo, càng làm nhu cầu ca cao suy yếu và khiến giá giảm sâu hơn.
Nhiều dự án lớn bị trì hoãn hoặc đánh giá lại
Ông Moises Schmidt, một trong những nông dân trồng ca cao lớn nhất ở Đông Bắc Brazil, cho biết mức giá hiện tại không đủ để bù chi phí đầu tư hệ thống tưới tiêu, máy móc chăm sóc cây và chế biến sau thu hoạch - những yếu tố đặc trưng của các trang trại quy mô lớn tại khu vực này.
Ông nói:
“Nếu giá ca cao duy trì dưới 5.000 USD/tấn, hơn 50% các dự án sẽ biến mất.”
Trước đó, ông Schmidt dự kiến quản lý tới 10.000 ha đồn điền ca cao, tương đương diện tích đảo Manhattan, nhưng ông từ chối bình luận về tác động của sự sụt giảm giá đối với kế hoạch của mình.
Hai nguồn tin nói với Reuters - một nông dân lớn trong khu vực và một lãnh đạo công ty cung cấp thiết bị nông nghiệp - cho biết dự án trồng ca cao lên tới 8.900 ha của công ty đầu tư Thụy Sĩ NewAg Partners đã bị tạm dừng.
Giám đốc điều hành Detlef Schoen của NewAg cho biết công ty không muốn bình luận ở thời điểm hiện tại.
Ngoài ra, nhiều sáng kiến khác trong khu vực cũng đang đối mặt với tương lai không chắc chắn.
Công ty quản lý tài sản Copa Investimentos (São Paulo), vốn có các khoản đầu tư vào nông nghiệp và lâm nghiệp, cũng từng lên kế hoạch xây dựng trang trại ca cao quy mô công nghiệp, nhưng một đối tác của công ty - Apolonio Sales - cho biết dự án hiện đang được đánh giá lại.
Ông Sales cho biết công ty đã khảo sát các trang trại ca cao mới và trao đổi với các nhà giao dịch cùng doanh nghiệp sô cô la, nhưng vẫn chưa đưa ra quyết định cuối cùng về việc triển khai dự án.
Tăng trưởng ngành ca cao Brazil có thể chậm lại
Theo các chuyên gia, sản lượng ca cao của Brazil vẫn có thể tăng trong tương lai, nhưng tốc độ sẽ chậm hơn nhiều, chủ yếu thông qua mô hình đa dạng hóa cây trồng, trong đó ca cao được trồng xen với các loại cây khác.
Trong khi đó, các trang trại quy mô lớn tại Brazil trước đây đặt mục tiêu tăng sản lượng nhanh và mạnh. Nếu 75.000 ha đất tưới tiêu mới được đưa vào trồng ca cao, sản lượng có thể đạt 225.000 tấn trong vòng bốn năm, tương đương 4,5% sản lượng toàn cầu.
Ông Emerson Silva, giám đốc bán hàng của hãng thiết bị tưới Netafim, cho biết:
“Nếu trước đây một trang trại lớn dự định trồng 400 - 500 ha ca cao, thì giờ họ có thể chỉ trồng 80 - 100 ha để thử nghiệm và học hỏi trước.”
Một số dự án quy mô nhỏ vẫn tiếp tục
Hợp tác xã Cooabriel của Brazil - đơn vị từng công bố sáng kiến ca cao với Cargill năm ngoái - cho biết họ vẫn tiếp tục phát triển dự án quy mô nhỏ.
Các chương trình của chính quyền bang São Paulo, bao gồm trồng ca cao để phục hồi rừng trên các khu đất nông nghiệp bị suy thoái, cũng sẽ được triển khai.
Ông Ricardo Pereira, điều phối viên dự án, cho biết:
“Ở một số khu vực, chúng tôi đã có cây giống gần sẵn sàng để trồng ngoài đồng.”
Ông cũng nhấn mạnh rằng giống như các thị trường hàng hóa khác, giá ca cao cuối cùng sẽ phục hồi.
NPK/ Vinagri News (Reuters)
No comments:
Post a Comment