VINAGRI News - Đồn điền cà phê đô thị lớn nhất thế giới tại thành phố São Paulo (Brazil) vừa bổ sung khoảng 1.500 cây cà phê mới. Các nhà khoa học sẽ nghiên cứu khả năng chống chịu sâu bệnh và thích ứng với biến đổi khí hậu của các giống cà phê này.
Tóm lược:
> Đồn điền cà phê đô thị lớn nhất thế giới tại São Paulo trồng thêm khoảng 1.500 cây cà phê mới.
> Các giống mới được nghiên cứu về khả năng kháng sâu bệnh, bệnh gỉ sắt và chịu hạn.
> Brazil là nhà sản xuất arabica lớn nhất thế giới và đứng thứ hai về cà phê canephora (robusta, conilon).
> Khoảng 300 cây mới có khả năng chịu thiếu nước, nhằm thích ứng với biến đổi khí hậu.
> Nghiên cứu hướng tới phát triển giống cà phê chịu hạn và sử dụng nguồn nước mưa, giảm phụ thuộc vào nước ngầm trong tương lai.
Đồn điền cà phê đô thị lớn nhất thế giới, nằm tại thành phố São Paulo rộng lớn của Brazil, trong tuần này đã tiếp nhận khoảng 1.500 cây cà phê mới khi các nhà nghiên cứu chuẩn bị tiến hành nghiên cứu về khả năng chống chịu của chúng trước biến đổi khí hậu và sâu bệnh.
Viện Sinh học São Paulo được thành lập vào năm 1927 với nhiệm vụ giải quyết cuộc khủng hoảng do các loài dịch hại gây ra, đặc biệt là bọ đục quả cà phê - loài côn trùng phá hoại hạt cà phê bên trong quả chín.
Brazil hiện là quốc gia sản xuất cà phê arabica lớn nhất thế giới, đồng thời là nhà sản xuất lớn thứ hai đối với nhóm cà phê canephora, bao gồm các giống như robusta và conilon.
Đồn điền cà phê nằm tại khu Vila Mariana của thành phố São Paulo, nơi vốn đã có hơn 2.000 cây cà phê, trong tuần này đã trồng thêm nhiều giống arabica mới được giới thiệu là có khả năng kháng sâu bệnh và bệnh gỉ sắt cà phê - một loại nấm gây hại phổ biến. Ngoài ra, một số giống khác được lựa chọn vì có khả năng chịu hạn tốt hơn.
Nhà nghiên cứu của viện kiêm kỹ sư nông nghiệp Harumi Hojo cho biết Viện Sinh học ban đầu được thành lập để kiểm soát bọ đục quả cà phê, loài gây thiệt hại lớn cho ngành cà phê. Theo bà, loài côn trùng này đã được kiểm soát nhờ sử dụng ký sinh trùng thiên địch, một phương pháp kiểm soát sinh học.
Trong tay, Hojo cầm hai quả cà phê để minh họa sự khác biệt: một quả khỏe mạnh với hạt cà phê trắng, nhẵn bên trong; quả còn lại bị hư hỏng do bọ đục quả ăn phá từ bên trong.
Theo bà Hojo, qua nhiều năm, viện đã mở rộng nghiên cứu sang các yếu tố khác ảnh hưởng đến cây cà phê như đất và khí hậu. Hiện nay, việc trồng nhiều giống cà phê khác nhau cạnh nhau trong cùng điều kiện giúp các nhà khoa học so sánh khả năng chống chịu sâu bệnh, dịch bệnh và áp lực khí hậu của từng giống.
Cây cà phê arabica đặc biệt nhạy cảm với điều kiện thời tiết nóng hơn và khô hơn do biến đổi khí hậu. Trong số các cây mới được trồng tại đồn điền, có khoảng 300 cây được chọn vì khả năng chịu thiếu nước.
Theo Hojo, các nghiên cứu gần đây đã tạo ra những giống cà phê có khả năng chống chịu hạn tốt hơn. Trong tương lai, việc phát triển các giống cà phê có thể duy trì sinh trưởng nhờ tưới bằng nước mưa được thu gom, thay vì phụ thuộc vào nguồn nước ngầm có thể trở nên khan hiếm, sẽ rất quan trọng.
“Chúng tôi biết rằng biến đổi khí hậu và sự sẵn có của nguồn nước sẽ là những vấn đề lớn trong tương lai,” Hojo nói.
NPK/ Vinagri News (Reuters)
No comments:
Post a Comment