VINAGRI News - Ấn Độ đã chính thức vượt Trung Quốc để trở thành quốc gia sản xuất gạo lớn nhất thế giới trong năm 2025, đánh dấu cột mốc lịch sử của ngành nông nghiệp nước này. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng việc mở rộng sản xuất gạo cần rút kinh nghiệm từ bang Punjab, nơi thành công về năng suất đã đi kèm với những hệ lụy nghiêm trọng về môi trường và tài nguyên.
Tóm lược:
> Ấn Độ đạt sản lượng 150,18 triệu tấn gạo năm 2025, vượt Trung Quốc để trở thành nước sản xuất gạo lớn nhất thế giới.
> Chính phủ Ấn Độ coi đây là cột mốc lịch sử, khẳng định vai trò quốc gia cung ứng gạo cho toàn cầu.
> Chuyên gia cảnh báo cần rút kinh nghiệm từ Punjab, nơi thành công về nông nghiệp đi kèm hệ lụy môi trường nghiêm trọng.
> Việc mở rộng sản xuất gạo sang miền Đông Ấn Độ được thúc đẩy bằng trợ cấp và công nghệ, nhưng tiềm ẩn rủi ro sinh thái.
> Các giống lúa ngắn ngày, năng suất cao và giống chịu ngập được xem là hướng đi để cân bằng giữa sản lượng và bền vững.
Ấn Độ đã vượt Trung Quốc để trở thành nhà sản xuất gạo lớn nhất thế giới, với sản lượng đạt 150,18 triệu tấn trong năm 2025, so với 145,28 triệu tấn của Trung Quốc. Thông tin này được Bộ trưởng Nông nghiệp Liên bang Ấn Độ Shivraj Singh Chouhan công bố tại New Delhi vào Chủ nhật, đánh dấu một cột mốc mang tính lịch sử trong tiến trình phát triển nông nghiệp của quốc gia này.
Tuy nhiên, song song với niềm tự hào về thành tích, các chuyên gia nhấn mạnh rằng những bang đang nổi lên trong sản xuất lúa gạo cần rút ra bài học từ kinh nghiệm của bang Punjab.
Phát biểu tại sự kiện ra mắt 184 giống cây trồng mới thuộc 25 nhóm cây trồng khác nhau, Bộ trưởng Chouhan cho biết:
“Vượt qua Trung Quốc là một thành tựu đáng ghi nhận. Các kho lương thực của chúng ta đã được lấp đầy, và Ấn Độ không còn là một quốc gia phụ thuộc vào bên ngoài để bảo đảm an ninh lương thực. Ngày nay, chúng ta đã trở thành quốc gia cung ứng gạo cho thế giới.”
Ông cũng nhấn mạnh trước đội ngũ các nhà khoa học và chuyên gia nông nghiệp rằng:
“Đóng góp hết sức mình để xây dựng một nước Ấn Độ tự cường và phát triển là trách nhiệm của chúng ta.”
Trong khi đó, trả lời phỏng vấn độc quyền với tờ The Tribune, Phó Hiệu trưởng Đại học Nông nghiệp Punjab (PAU), Tiến sĩ Satbir Singh Gosal, đã đưa ra một góc nhìn thận trọng hơn. Ông vừa ghi nhận thành tựu của Ấn Độ, vừa cảnh báo về những những tổn thất và hệ quả tiêu cực đối với môi trường tự nhiên đi kèm.
Theo ông Gosal, chính phủ Ấn Độ đã và đang nỗ lực nhân rộng mô hình thành công của Punjab sang khu vực miền Đông, thậm chí còn triển khai sáng kiến mang tên “Cuộc cách mạng xanh ở miền Đông Ấn Độ”, nhắm tới các bang như Assam, Bihar, Chhattisgarh, Jharkhand, Odisha, miền Đông Uttar Pradesh và Tây Bengal.
“Chính phủ đã thúc đẩy nông nghiệp tại các bang này thông qua các chính sách khuyến khích, trợ cấp và cung cấp phân bón chất lượng cao,” ông nói, đồng thời cho biết các biện pháp này nhằm tháo gỡ những rào cản đang hạn chế hệ thống canh tác dựa trên cây lúa.
Gọi Punjab là “phòng thí nghiệm quốc gia của nông nghiệp”, ông Gosal nhấn mạnh rằng các đổi mới trong lĩnh vực nông nghiệp thường được thử nghiệm đầu tiên tại bang này. Tuy nhiên, ông cũng cảnh báo:
“Punjab đã phải trả giá bằng sự suy giảm nghiêm trọng của mực nước ngầm. Hiện nay, mô hình này có nguy cơ lặp lại ở các bang khác, nơi tình trạng đốt rơm rạ cũng đã bắt đầu xuất hiện.”
Một yếu tố quan trọng khác góp phần vào sản lượng kỷ lục của Ấn Độ là việc áp dụng các giống lúa ngắn ngày, năng suất cao. Chẳng hạn, giống PB126 chỉ mất 123 ngày để thu hoạch, có khả năng kháng bệnh và cần ít nước hơn. Các giống PR131 và PB121 cũng đang ngày càng phổ biến tại Punjab, Haryana và Uttar Pradesh.
“Những giống lúa này giúp tăng năng suất trong khi giảm nhu cầu nước, khiến chúng trở nên hấp dẫn đối với nông dân ở các bang phía Bắc,” ông Gosal giải thích.
Hiện nay, Đại học Nông nghiệp Punjab đang tập trung phát triển các giống lúa chịu ngập, nhằm hỗ trợ sản xuất tại các khu vực thường xuyên bị lũ lụt ở miền Đông Ấn Độ. Theo ông Gosal, “những đổi mới này sẽ giúp duy trì năng suất, đồng thời ứng phó tốt hơn với các thách thức liên quan đến biến đổi khí hậu.”
NPK/ Vinagri News (The Tribune)
No comments:
Post a Comment